管理栄養士の柴田真希です。
管理栄養士さん、また増えましたねー!!
先日、管理栄養士の国家試験の合格発表がでました。
厚生労働省によると、今年の合格率は 49.3%!!
わたしの時って15.6%だったのよー。
でもでも!
・・・ここがゴールじゃありません。
日々勉強ですっ!!(喝!!)
////// お知らせ //////////////////////////////////////////
【美穀塾】
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わたしも、昨日は 別の栄養?食?関係のお勉強に参加してきました。
学びは深いです。
最新情報も、いろんな学びも学校を出たら日々キャッチしていかないと 誰も教えてはくれません。
一昨日は 管理栄養士皆さんと管理栄養士の未来をアツく討論する勉強会でした。
そうそうたるメンバー!!
この中でみんな何ができるでしょうか?!
今後に期待です!
さて、終わった後は懇親会。
美味しいお鍋をいただきました。
【桃太郎 @荒木町】
まずは、、、
こまい
骨ごといただきます!
銀杏は、日本酒といっしょに♪
これが 桃太郎鍋
牛ほほ肉のお出汁をベースに
緑色のお野菜ときのこ がたっぷりのお鍋。
アク取りシート入りでばっちりアクを取ったら、、、
どーん!
大量のお野菜をしゃぶしゃぶ!
大葉、空芯菜、サニーレタス、ニラ、カイワレ大根、ちんげんさい、春菊 などなど・・・
きのこもたっぷり。
ほんと、ヘルシー♪
旨みたっぷりの汁をかけていただきます。
しそと梅干しのアクセントがいいな❤
本当に美味しかった!
ごちそうさまでしたー!!
桃太郎
東京都新宿区荒木町2 小林ビル1F
03-3355-0385
18:00~23:00
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