自由が丘が好きな料理家 しばたです。



お料理の撮影があると、行きたくなる。

雑貨屋さん周り・・・楽しいのですww







まずは 『ぐるめ』な記事なのでこちらをクリック♪

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宝石緑季節のお祝いテーブル&おもてなし料理セミナー
4月10日(日)  詳しくはコチラ ! 


宝石緑第5回 雑穀ディナー交流会 @銀のつぶら
4月14日(木) 19時半~  詳しくはコチラ ! 

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・・・でも今回はお食事。

打ち合わせ兼ねて、行ってきました!!



【sora @自由が丘】



こちらのお店も、山形の産直のお野菜がいただけるんです!!


管理栄養士シバタマキのシアワセ♪MaKitchen-sora

奥から

庄内ねぎ、下仁田こんにゃく、だいこん




管理栄養士シバタマキのシアワセ♪MaKitchen-sora

トロサーモンとさくら鯛のおさしみ




管理栄養士シバタマキのシアワセ♪MaKitchen-sora
タジン鍋の蒸し野菜

たっぷり野菜があまーく変身!




管理栄養士シバタマキのシアワセ♪MaKitchen-sora

フレッシュの野菜サラダも!

トマトはアイコ。アイスプラントも中央に!!





管理栄養士シバタマキのシアワセ♪MaKitchen-sora

ふきのとうの天ぷら

心地よい苦さ・・・旬ですね!




管理栄養士シバタマキのシアワセ♪MaKitchen-sora

どーん!

見た目はちょっとびっくりだけど、コラーゲン。



しゃぶしゃぶ・・・鍋にしちゃいます。




管理栄養士シバタマキのシアワセ♪MaKitchen-sora

ここのお店のウリでもある三元豚!

野菜もたっぷりしゃぶしゃぶします。




管理栄養士シバタマキのシアワセ♪MaKitchen-sora

新鮮なきのこも、しゃぶしゃぶ。。。


〆は雑炊・・・と言いたいところだけど、ちょっとベトベトし過ぎちゃうので・・・


管理栄養士シバタマキのシアワセ♪MaKitchen-sora
そして、1日12食限定のおそば!

なんと手打ちなんです。



声と笑顔がステキなオーナーが、てきぱきとお料理を出しながら、オススメのお酒もいろいろと教えてくださいました。


実は、流行りのトマト鍋もここが元祖!

お料理ほんとに美味しいので、また伺いたいと思います♪

ご馳走さまでしたー。




SORA
住所 〒158-0083 東京都世田谷区奥沢5-41-5 ソルフィオーレ自由が丘2F
TEL 03-6240-1500
FAX 03-6240-1500
営業時間 ディナー 17:30~01:00(L.O.24:00)
定休日 火曜日



sakura03自由が丘・・・これからの季節、桜もキレイだよね!

動物性食材を使用しないで・・・『T'sレストラン @自由が丘』

雑穀も食べられる菜食ランチ『T'sレストラン @自由が丘』②

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アップルパイにアイス♪『SHUTTERS @自由が丘』

カレー♪『Taj Mahal(タージマハール) @自由が丘』

スントウブ鍋専門店 『コチュ @自由が丘』




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