『ポジカフェ・パリ』

子育て心理の専門家・佐藤めぐみのプライベートブログです。ヨーロッパのグルメ、観光、その他お役立ち情報などを発信しています。

こんにちは、子育て心理の専門家・佐藤めぐみです。
「心理」とはまったく関係がないのですが、
食道楽が高じて、この食べ物中心のブログを書いています。
ヨーロッパのレストラン情報など、ご参考いただければ幸いです。

まじめな子育て心理記事もたくさん書いています↓

テーマ:
 
「ポジカフェ・パリ」にお立ち寄りいただきありがとうございます。
 
2017年がはじまってもうひと月。いまさら新年のご挨拶も書けないほどに日が経ってしまい…、久しぶりの更新です。
 
 
はじめにお仕事についてのお知らせです。
 
この度、「ポジティブ育児研究所」の代表をつとめることになりました。そこでは、ママ向けの資格の「子育て心理検定」を主催していますので、ご興味ある方はぜひこちらのページをごらんください。
 
 
 
あとは、著書の「輝くママの習慣」が増刷となりました!
 

すでにお読みくださった方、手に取っていただき、本当にありがとうございます。まだお読みになっていない方、ぜひぜひ、心理学から見た子育ての世界をのぞいてみてください!!!

 

 
 
 
…と、そんなこんなでバタバタしており、年末に日本に帰ったときには、このブログを見てくれている友人から、「全然更新がないんだけど~」とクレーム(?)がにやり。「もしかして、オランダだと美味しい店がないのかな」とも……。
 
答えはイエス、なのですが、でもとっても美味しいお店もあります。オランダの食は、調査が大事みたいです。
 
私が個人的に、ここはグッド!グッド!グッド!と思っているお店が、アムステルダム市内にある「Bridges」というお店です。先週、ちょうど友人ファミリーと一緒に行ってきたので、その写真をアップします。
 
アミューズ1
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アミューズ2
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ムール貝アレルギーの私には致命的なアミューズ…。はじめに言っておけばよかったしょぼん
 
 
前菜はイカ
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子供たちのプレート
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お魚フレンチのお店なんですが、子供たちは肉がいい!と…
 
 
お魚:pike-perch スズキの仲間
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お肉:鹿
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オランダは今も狩猟シーズンだそうです。
 
 
デザート:チョコレートがベース ニンジン、ショウガの香り
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コースは色々とあるので、好みのものを選べます。私たちは4皿のコースにしました。
 
2016年の8月にシェフが代わったそうですが、美味しさは健在。ミシュランの1つ星も継続したそうです。
 
場所は、ダム広場から7~8分歩いたあたりの中心街。でも、ホテルの中にあるので、とっても落ち着いていておすすめです。
 
 
Restaurant BRIDGES
Oudezijds Voorburgwal 197, 1012 EX Amsterdam
 

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当ブログ管理人・佐藤めぐみの公式HP

 育児相談室『ポジカフェ』

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増刷されました!

子育て心理学が満載の著書

  
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