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今日、愛犬の蛍が手術をしました
高齢のため、術後も油断がなりません。
退院して家に帰ってきてくれるまでは、あれやこれやと考えてしまいます。
ワンコブログの方にだけではなく、こちらのブログにも、蛍へのあったかい応援をいただいております。
本当に感謝です
ババしゃまの強い生命力を信じます。
さ！
自分の心もしっかり強く持つために、健康と美容の話です
考えることもあるし、仕事も忙しい。
料理をする暇も気力もないなぁという時に、手軽に栄養補給できる食材がコレです↓
水煮のツナ缶
カロリーが低いのでダイエットにも向いている万能食材です。
もともと筋トレをしている人にとって、水煮のツナ缶は、タンパク質が多く、カロリーが低い、とても優秀なプロテインフードとして知られています。
ワタシも筋トレしながら集中ダイエットする時は、水煮のツナ缶をよく食事に利用しています。（※オイル漬けのツナ缶は、カロリー高いので御法度ですよ。）
忙しい時は、サラダやパスタに手軽に使えるので買い置きしておくと便利ですよ。
大根の千切りと合わせても美味しいのですが、今回はもうすこし栄養を摂るために、ワカメと貝割れ大根とツナのサラダにしました
ポン酢をかけて、まぜまぜして食べます。
ツナのタンパク質と一緒に、ワカメのカルシウム・カリウム・亜鉛など海洋ミネラル成分と貝割れ大根のβ－カロチン・ビタミンB群・ビタミンCが豊富に摂れます。
ワカメに豊富に含まれるヨウ素は、基礎代謝を活発にして肥満を予防、さらに甲状腺ホルモンと関係し、精神を安定させ、心身ともに活性化してくれる働きがあります。
また、貝割れ大根は、食欲のない方、疲れやすい方、シミ、ソバカスを予防し肌を健やかにしたい方にオススメです。簡単なサラダだけど効能がたくさんあって、忙しい時にササッと栄養補給する、ワタシのお助け料理です。
『なう』に ぽぴんずさんから、
『前にNHKでだったかの健康特集でたまねぎを切って空気に30分ほど触れさせると、たまねぎの血液をさらさらにさせる成分がいい感じに熟成すると実験結果を紹介してました。』
との情報をいただきました。
今度タマネギを使う時は、さっそく実行せねば
ぽぴんずさん、蛍への応援もありがとうございます
では、仕事と退院してくる蛍の看病にそなえ、ツナ缶パワーできばっていきます
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