こんばんは♪
もうね、私は呆れました。
弟の面倒くさがり方、半端じゃない。
思春期な弟は、口癖が「めんどくせぇ」。
まぁそれはいいとしよう。
しかし今日私は衝撃を受けた。
今熱を出している弟。
姉が自分の部屋にいたら、隣の部屋から弟の呼ぶ声が。
何かと思って行ったら、
「身体起こして～。身体起こすことすらもめんどくさい。」
自分で起きやがれ。
もうそれは末期としか言いようがない。
身体起こすことがめんどくさいってどういうこと。
上半身上げるという、ほんの0.5秒ありゃできることの何がめんどくさいんだ。
そして、夜ご飯の時間になって、おばあちゃんが起こしにいったら、
「腹減ったけど、食べるのがめんどくせぇ。」
もう理解に苦しむわ。
さて、今日のレシピいきます。
今日は、旬の白菜を使ったレシピです☆
白菜とツナを、カレールウを使って煮るだけ！
はは。レシピと呼んでごめんなさい。
みずみずしい白菜の食感と濃厚なカレーがよく合います。
ツナのコクもプラスされるので、とても食べやすく、子どもちゃんにも喜ばれる味です♪
副菜にもよし、ご飯にかけてカレー丼にしてもよし、
上にチーズをかけてトースターで焼いて焼きチーズにするもよし！
やったことないけど、多分全部いけるよ。（←やったことないんかい）
＊ルウ１つでできちゃう♪白菜とツナのカレー煮＊
●材料（作りやすい分量 2人分くらい）●
・白菜 ・・・200g（約1/8個）
・ツナ缶 ・・・1缶
・粒コーン ・・・大さじ２
・サラダ油 ・・・小さじ１
・塩、こしょう ・・・各少々
☆水 ・・・1/2カップ（100㏄）
☆顆粒コンソメ ・・・小さじ1/3
☆カレールウ ・・・1かけ
●作り方●
１、白菜は短冊切りにする。ツナは油をきっておく。
２、フライパンにサラダ油を熱し、白菜の芯を炒める。少ししんなりしたら葉も加えて炒め、
しんなりしてきたら、ツナと塩、こしょうを加えてさっと炒める。
※芯の方は火が通りにくいので先に炒めます。
３、☆を加え、カレールウを溶かしながら炒め煮にする。
ルウが完全に溶けたら粒コーンを加え、少し煮詰めて完成。
カレールウは甘口か中辛がおすすめ！
旬の白菜がたっぷり食べれるレシピです☆
コーンが無かったらコーン無しでもOK！
白菜が安くておいしい今の時期に
よかったらぜひ試してみてくださいね♪
少しでもおいしそう！と思っていただけたらお手数ですが、
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今日はうれしいことがたくさんあるので紹介させてください～♪
めちゃおいしそうなお家ご飯を紹介している、
おぐん家 -DK・ダイニング＆キッチン のおぐゆぅさん が、
＊七味醤油マヨで食べる☆桜海老と海苔の大根餅＊ を作ってくださいました～！！
ブログに紹介してくださったんだけど、
前菜3種盛り的になっていて、そこにこの大根餅が！
シャレオツ～！！
私あの前菜3種盛りのお皿欲しいんですよ～！（←そこかい）
めちゃ素敵に作ってくださって嬉しすぎますっ！
桜海老の変わりに、桜海老のふりかけで作ってくださいました！
なるほど～！そういう手もあるのかと勉強になりました♪
おぐゆぅさん、素敵なつくれぽありがとうございました！！！（紹介してくださった記事はこちら☆ ）
そして、もりこ（旦那は魚屋）さん が、ブログ記事を見て、
＊安くてもボリューム満点！豚コマと玉ねぎの照り照りステーキ＊ を作ってくださいました！
おいしかったと言ってくださった～！！
し・か・も・
豚の生姜焼きよりもおいしい
というお言葉まで。
もうこれ名言にしようぜ。
はいみんな～ここ赤線ひこうね～！←
だってあのみんな大好きな、豚生に勝ったんだぜ？（←そこ略すな）
こんな嬉しいことはありません＞＜
もりこさんの、「焼肉のタレでもおいしそう！」というアイデアも、なるほど～！
確かに焼肉のタレなら手軽だしおいしそう！今度やってみよう！
もりこさん、素敵なつくれぽありがとうございました☆
そしてさらに～♪
いつもレシピブログでお世話になっているhappyママさん が、
＊ほっこり♪里芋の味噌そぼろ煮＊ を作ってくださいました☆
ななななんと！
旦那様が、「これうまっ！」と言ってくださったそうで！
嬉しすぎる―――！ぶっ倒れる――――！
もちろんこれは、happyママさんの作り方がお上手だからですっ！
ブログにも紹介してくださいましたが、
とてもおいしそうに作ってくださってる♪
里芋の形のきれいなこと！
私のなんて、なんか角角してて、もうドンマイとしか言いようがない。
happyママさん、素敵なつくれぽ本当にありがとうございます！
（紹介してくださった記事はこちら☆ ）
そしてラストは～！
私のもう1人の母！chokkoさん が
ほっこり♪さつま芋とベーコンのHOT SALAD を作ってくださいました～！！
見て！この写真の古さ！！！(笑)
懐かしすぎて、これを作ったことすらも忘れていました。
こんなレシピあったのか。（←自分のだろ）
自分でも忘れかけていたレシピを、chokkoさんが作ってくださった！！
さすが～!!嬉しすぎます！＞＜
さつま芋×ベーコンの組み合わせは、老化防止＆健脳効果らしいです！
chokkoさんはこういうこともブログに書いてくださるから
食べながら、「身体に効いてる～！」って感じがしていいですよね♪
chokkoさん、いつも本当にありがとうっ！
大好きです～♪
（紹介してくださったブログはこちら☆ いつもおいしそうなパンが載ってますよ～♪）
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今日も見てくださったみなさん、本当にありがとうございます！
前回の記事にもたくさんの嬉しいコメント、ありがとうございます！
いつも本当に本当にうれしくて励みになっています♪
いつも見てくださっている方、はじめましての方も、
このブログを見に来てくださったこと、心から感謝の気持ちでいっぱいです＞＜
今日も素敵なみなさんに、おいしいしあわせの笑顔がこぼれますように・・・♪