レタスとバルサミコ酢のスープ煮＆またもやKALDIネタ

おはようございます

今日は比較的爽やかな朝ですねぇ。

にも関わらず、午前中のみ出勤。

悔しさ紛れに、ブログアップです。←いつも仕事中アップしとるがな。

7/1おそばんごはんで作った、こちらのレシピ。

ルクエで簡単3分チンです。

持ってない方は、耐熱容器にラップをふわっとかけたらOKです♪

レタスとバルサミコ酢のスープ煮

＊＊材料（たっぷり1人分、小分けで2人分）＊＊

レタス・・・100g
薄切りベーコン･･･20g
パプリカ･･･1/8個
オリーブの缶詰（酢漬け）・・・4個

水･･･75ml
コンソメ顆粒・・・小さじ1/4
バルサミコ酢・・・小さじ1
にんにくすりおろし・・・小さじ1/4弱

塩、ブラックペッパー・・・少々

＊＊作り方＊＊

1）レタスはワイルドにちぎる（味が浸透しやすい）。ベーコンは1cm幅にカット。
　パプリカは細切りに、オリーブは輪切りに。

2）調味料は全て混ぜ合わせ、ルクエにいれてレンジで600W3分。

3）仕上げに塩、ブラックペッパーをかけて出来上がり。

＊＊ポイントなど＊＊

・500Wの場合は、3分半～4分チンしてください。
・レタスの代わりにキャベツでもOK。
・バルサミコ酢がない場合は、酢と醤油で代用してください。

ということで、レタスが冷蔵庫の中で弱ってたので、救済レシピです。

こちらも、酢パイスなレシピ。

酢パイスとは。。。★前回日記参照★

バルサミコ酢、初めて使ってみたんですがこれいいですねぇ！

コクのある、酢醤油って感じで。←表現下手か。

あと、オリーブめっちゃ好きなんです！

大阪タケウチのオリーブパン

　パンかい！

あんなパン焼いてみたいなぁ。

ちなみに、私がはまってるオリーブは、またもやKALDIで買ったものですが、

オリーブの種をくりぬいたところに、アンチョビペーストが入ってるんです！

今回みたいに輪切りにしたら、どっか消えたりしますが、

その分、スープにコクが出てウマウマです

イバラ　アンチョビスタッフドオリーブ　缶　350g
価格：239円（税込、送料別）

バルサミコ酢もKALDI。

たまに、10％オフなんでその時に調味料など大量買いします。

マツェッティ　アセトバルサミコ 250ml
価格：470円（税込、送料別）

前回、KALDIで何を購入されますか？の質問にいただいた答えを、まとめました。

次回、KALDIで購入する時の、私の覚書に( ´艸｀)

情報ありがとうございます。

keiさんより
■コーヒー豆にチョコレートがコーティングしてあるもの
■生ハム切り落とし

☆みぃしゃ☆さんより
■パスターソースのボロネーゼ
■プルーン

まーにゃんさんより
■オレンジのハチミツ
■オリーブオイル
■ナッツやドライフルーツ
■トランスフリーのショートニング
■アルミフリーのＢ．Ｐ

余談ですが。。。

KALDIのプチ情報(σ・∀・)σ

①コーヒーはブラックでもらえます

勇気を出して言ってみましょ～！「すいません、ブラックでお願いします！」と。
堂々とあたりまえのように言う、私みたいな大人になってはいけません！

②アイスコーヒーは濃さ2倍

冬場にもらえるホットの2倍の濃さで、夏場のアイスが作られてます。
だから、ポットにあんなに大量の氷を入れても、濃くて美味しいんですねぇ。
店員さんつかまえて聞きました。うふふ。

③夏場のコーヒー待ちは、アイスの試食

夏場は特にアイスコーヒーがよく出るらしく、
次のコーヒーが出てくるまでの繋ぎとして、アイスをちょびっと試食させてもらえます。
出くわしたあなた、ラッキー！←占いか。

マンゴーそのままの美味しさ！！【冷凍品】●送料込み● Weis’　ワイスバー　マンゴーアイス　...
価格：3,500円（税込、送料込）

④ウィルキンソンの瓶は10円バック

これまた大好きなドリンク。ウィルキンソンのジンジャーエール。
生姜の味が濃くて、喉がポカポカするのに、ドリンク自体はキンキンに冷えてたまらん♪
これを、お店の外でガブ飲みして、瓶を返したら10円キャッシュバック。
商品自体も60円ぐらいやから、めっちゃラブ。栓抜きは、店頭で貸してもらえます。