手土産のお裾分けで頂いたお菓子
銀座コロンバン 銀座フレンチパイ
フレッシュバターをたっぷり使用した生地を幾層にも重ね、
一枚一枚丁寧に焼き上げられたクッキーパイで
アーモンド、プレーン、チョコレートの３種類。
まずは プレーンパイ から・・・
バターの風味を生かしたプレーン生地に、
グラニュー糖をふりかけて焼き上げたシンプルなタイプ。
バターの味わいのサクサクなパイに
カリッとしたグラニュー糖の食感と甘みが
バランスのいいおいしさでした
続いて・・・ アーモンドパイ
プレーン生地に香ばしくローストしたアーモンドスライスがたっぷり。
アーモンドののったクッキーパイってこれまでにも
何度も食べたことがありますけど
アーモンドガこんなにこうばしいのははじめてかも
カリカリッとこうばしいアーモンドの食感と味わいが
ごまめ好みですごーくおいしかったです
最後は・・・ チョコレートパイ
ベネズエラ産のココアを練りこんだ生地に
グラニュー糖とチョコチップをトッピングして焼いたクッキーパイ。
以前食べた、東京・原宿表参道の美しい欅の葉をモチーフにしたという
ショコラパイ「原宿木ノ葉のパイ」と同じ味わいで
チョコの風味が深く濃く、サクサクッとおいしいチョコレートパイです
銀座フレンチパイ なので 銀座コロンバン の限定商品みたいです。
昨日見たドラマ
素直に恋して 第３４話「選択」
きらきら光る 第３６話
不屈の嫁 第５５話「もう長くない」
我が家の女たち 第３０話「結婚を前提に」
ビクトリアス 第８話「ロビーがパパラッチ」
グッドワイフ
モニプラさんの気になるアイテム
ネット販売では [冬期限定販売] のチョコレートセレクションのひとつ。
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