つくレポとか、ゴハン記録とかイロイロ☆
お久しぶりでございます。
犬服作りに熱中しすぎて、ブログ放置してましたー。
犬服は数枚できてるんですけど、
重い腰をあげて、ようやく取り掛かったので、作る予定の物を
季節感無視して、作りきってしまいたい。
そんなことやるから、燃え尽きてしまうんですけどね(^ロ^)
さてさて。つくレポいろいろ。
たしか・・・・ヒロミさん家に行った日のゴハンだったかもしれない。
前日から作って冷蔵庫に入れていたような気がする。
今回はコストコのミックスビーンズ入り。
トマトの水煮缶と、野菜はナス・あとは冷蔵庫にあった人参・玉ねぎ・セロリ?
覚えてない(^ロ^)
なんだかんだで、食べきるのに間をあけ、数日かかってたけど、
最終日が一番おいしかった![ラブラブ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/035.gif)
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無水でコクあるのに、更にコクがアップ![ラブラブ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/035.gif)
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私は カニかま玉だけどね。
貧疎さをカバーすべく、エビ天つき。
ダシが、和風だったのかもしれないけれど、鶏ガラスープ顆粒で。
薄味でOKとあるのに、多めに入れちゃって少し濃かった(^ロ^)
というよりも・・・・そもそも・・・・・・
蟹肉プリーーーズ!!!
多分、本家とは全く違う味になってしまったと思われます(^^;)
先日コストコで買った塩サバを1・5身使って。
コストコの鯖は臭みがないから、より美味しくなるはず。
具は 塩焼き鯖・ごぼう・人参・うす揚げ
ヒロミさんが、確かゴボウは入れた方が美味しいってゆってたハズ。って思って。
基本に忠実に。
ストウブ18で炊きましたー。(炊飯器にニオイつくのがイヤなので。)
強火で1分のおこげの事すっかり忘れてたけど、おこげ できてたわ(^ロ^)
塩サバが好きな旦那さん、多分気に入るだろうなーって思ってたけど
食べるなり
「 美味しいです 」
でたーーーーーーーーー!
めったに 自発的に出ない、美味しい の言葉。
普通の炊き込みご飯と、コッチと、どっちがいい?
「 こっち 」
おどしてレシピ書いてもらったかいがあったわー ≧(´▽`)≦
ヒロミさん、これからもレシピ、分量を細かく よろしく。
テニス仲間にいただいた 蕗を使って副菜作り
疲れて 汁物作る気がなくなった。
鯖の炊き込みご飯
蕗とうす揚げの煮物
キュウリ・ワカメ・しらすの酢の物
鶏のグリル 柚子胡椒添え (魚焼のグリルでね。)
全部美味しかったんだけど・・・・・・
・・・・・・普段はメインとなる 塩サバが炊き込みご飯の中に消えたことにより
・・・・・・普段はメインとなる 塩サバが炊き込みご飯の中に消えたことにより
メインを用意しないといけなくなり
材料的には メイン2日分を1日で消費
もったいなーーーーーーーーーーい
でも、おいしかったから しょうがない。
鯖の炊き込みご飯、我が家は月末には作れそうにありません。
(左) ☆サカキ☆ さんの 塩レモン
(右) みきママさんの パイナップル酢
塩レモン、どんな味か、興味津々![ラブラブ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/035.gif)
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1か月頑張って待とうと思います![ラブラブ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/035.gif)
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パイナップル酢は、2年前から 我が家の夏の定番。まだ夏じゃないけど。
もともとパイナップルジュースが好きなのでハマリました。
お酢パワーで、しんどい日を乗り切りまーす。
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ゴハン記録
先日コストコで購入した、レンチンしたらカリカリになるベーコン
48-50枚入りなので1シート9~10枚。
作り方にはレンジで45秒位(もしくはお好みの硬さになるまで)の時間を書いてたけども
コストコのおばちゃんは 30秒って言ってたので、枚数にもよるだろうけども 30秒で。
チンしたら、めっちゃ油とか浮き上がってきたので キッチンペーパーで吸い取りました
アメリカーンな朝ごはん
ベーグルが焦げた。のは、おいといて。
ベーコン、カリカリ。持ったら、ピーンとなったまま。
なんか・・・・固くなり過ぎると、ジャーキー食べてる感があるけれど・・・
これ・・・・
これは・・・・・( ̄□ ̄;)!!
めっちゃ、お酒のアテになりそう。
お酒がめっちゃ進みそう。
居酒屋でコレ売ってたら、注文しちゃうわ。って思った。
お金に余裕があれば、リピしちゃうかもしれない。
仕事の日の簡単晩ごはん
ガリバタチキン丼 と ナスの味噌汁
クックドゥのガリバタチキン好きーーー。美味しかった![ラブラブ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/035.gif)
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んで、1週間後くらいの 同じく仕事の日の簡単晩ごはん
CMに影響され
クックドゥの 肉みそキャベツ丼
キャベツ大きく切りすぎて、ゴハンの上に乗せれず。
野菜入れすぎたのか、ゴハンの上に乗せるには味が薄いと思って、
オイスターソース足した。
味は、ホイコーローだね。
うーん、私はガリバタの方が好き。
箱を見て、シュークリーム?って聞いたら、そうだ というので
22時のおうちcafe開店
したら・・・・・・
22時に二人とも ガッツリな菓子パンをよばれましたー。
うん、味は・・・というか クリームが あんまり好きじゃなかった。
ああ・・・・・シュークリームが食べたくなってきた・・・。
とある市の役所近くのお店。安くて美味しくて多くて大好きー。
鶏のチリソース定食。
胸肉なんだけど柔らかくて、胸肉買ってみようかな、と思ったメニュー。
まだ買ってないけど。
私はドライカレー・旦那さんはカツカレー
このお店のかき氷、めっちゃフワフワでおいしいのです。
トッピングなしなら¥250っていう安さも好き。
![きゅ~ん♪](https://emoji.ameba.jp/img/user/sa/samantha-kaicho/356299.gif)
![ダックス](https://emoji.ameba.jp/img/user/su/sun-flower-rain/343792.gif)