花冷に 欅はけぶる 月夜かな
―渡辺水巴
今週
“花冷え”のある夜
由美ママは
友人のキャスター南美希子さんhttps://www.facebook.com/Mikiko.Minami.Official
と4月8日に開催する
【クラブ由美30周年感謝の夕べ
】
の打ち合わせをさせていただきました
【銀座くらぶ由美】本店www.yumi-ito.com 南美希子さん＆伊藤由美ママ
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美希子さんとは
先月
お会いして以来ですが
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*早春の明るき会話もて集ふ！南美希子キャスターとバレンタイン後の宴【銀座寿司幸本店】壱岐鮪とひろめ （2013年2月18日号他）
信頼し合え
気心が知れているので
由美ママは
自身の“一大イベント”に
友情出演で
司会＆進行役をお願いさせていただきました
さて、
この夜は
“熱燗
”をいただきたく
贔屓の【ぎんざすし幸】http://ginza-sushikou.style.coocan.jp/
へと出かけました
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*早春の明るき会話もて集ふ！南美希子キャスターとバレンタイン後の宴【銀座寿司幸本店】壱岐鮪とひろめ （2013年3月9日号他）
【ぎんざ寿し幸】富津マコガレイ
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北海道産コバシラ
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富津産スミイカ
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江戸前煮穴子炙り
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そして
この日の
“すし幸マグロ
”は
先日もいただいた“南紀那智勝浦鮪”
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*春分のおどけ雀と目覚めけり！紀伊勝浦鮪と仲春の旬魚【銀座久兵衛】今田景久三代目＆カメリアヒルズ！ （2013年3月20日号他）
**君を待つ蛤鍋や春の雪！6年連続ミシュラン三ツ星獲得の超人気和食店【銀座小十】弥生の旬魚旬菜尽くし （2013年3月6日号他）
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赤貝二種の握り
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〆の巻き物は
この夜も鮪鉄火巻き
をリクエスト
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再び
美希子キャスター＆由美ママ
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由美ママは
美希子さんの指導のもと
パーティでの“挨拶”を練習し
本番に備えようと思っていますが
この夜の
【ぎんざすし幸】では、
そんな
“特訓”の後
南紀勝浦鮪と
深春の旬魚を
味わったひとときでした
【ぎんざ 寿し幸】
三代目店主岡田茂
東京都中央区銀座7-7-14
03-3571-4558（*要予約）
http://ginza-sushikou.style.coocan.jp/index.html