【和歌山の果樹】4月号 ～糖尿病予防とフルーツ②～

【果実にまつわる誤解と展望】と題して、
『和歌山の果樹』　（JA和歌山県農 発行）で連載中です。

海外論文や文献なども洗い直し、毎回かなりの時間と気合いを入れて書いています＾＾

4月号は、「糖尿病予防とフルーツ」の第2弾です。

日本人は世界的に見て摂取量が少ないに関わらず、食べ過ぎたらだめと喧伝されがちなフルーツ。

巷ではフルーツについて、誤った情報であふれかえっています。

そんな情報をバッサバッサ滅多斬りしていきます！(`ω´)

『和歌山の果樹』　は、文字通り、果樹農家さん向けの専門誌なので、果樹の栽培技術、新品種紹介、病害虫対策などがメインです。しかし漠然と不安に思っている、農薬についても詳しく書かれていますので、私たち一般消費者でも勉強になります＾＾

他では読めない、12月までの1年間シリーズです。

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01月号　フルーツの食べ過ぎに注意！？

02月号　フルーツは糖が多いから太る！？

03月号　フルーツを食べると糖尿病になる！？①

04月号　フルーツを食べると糖尿病になる！？②

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