おはようございます。
5日間でレシピを公開していく「献立」スタイル。
今週は残りがちな緑のお野菜（特に春～夏は緑のお野菜が多く出回ります）をうまく使って、簡単絶品中華にします。
もちろん、ほかの色のお野菜でも作れますので、野菜室の整理に活用してくださいね。
【献立】残りがちな緑の野菜を使った中華5品
月・・・チンジャオロース （ピーマンを使って）
火・・・ブロッコリーのツナあんかけ （ブロッコリーを使って）
水・・・きゅうりの中華風漬物 （きゅうりを使って）
木・・・レタスとふんわり卵のスープ （レタスを使って）
金・・・デザート 豆腐花（トーファー。ってこれだけ黄色？白いので読み方を表記（笑））
明日は
チンジャオロース のレシピを公開します！！
５月のレッスンスケジュールは４月１５日にアップします
料理教室eriko cooking salon TAKARAZUKA/TOKYO
4月のレッスンメニュー＆スケジュールは・・・こちら
自由が丘スタジオは東急東横線・大井町線自由が丘駅より徒歩５分
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