マルイチに寄ったら、ここにも寄ります( ´艸｀)
２回目の訪問のルヴァン
この日は、冷凍庫状況もあるので、１番前から気になっていたもののみお買い上げ
”玄米キッシュ”です
￥315 （実測：92g）
以前訪問した時は完売していたので、やっと買えてよかった～
手のひらサイズの割と小さめキッシュｗ
卵・生クリーム不使用のキッシュ
玄米入りは麻こころ茶屋
以来２回目ｗｗ
小ぶりだけど、3.5cm高さの中には玄米はぎっちり
一緒にみじん切りの玉ねぎ・人参も入ってます☆
プチプチってしっかりと玄米の歯ごたえ残ってる
野菜と玄米のやさしい甘味がじわじわ～ってにじみ出る
味付けがしてあって、リゾットの汁気を飛ばしたような感じでしたｗ
パイ生地は、キッシュにしては薄めなんだけど、ミシミシ～ざっくざっく
硬めで、塩気がある生地ｗ
バターのコクを残しつつ、普通のキッシュよりもあまり油っぽすぎず、おいしくいただけました
トップに厚めにのった、たっぷりのチーズ
厚いから、温めでびよ～～ん( ´艸｀)
結構濃い塩気のチーズで、玄米に塩気とコクをプラス
ちょっと濃い味だけど、大きくないキッシュで、玄米自体はやさしい味わいだからしつこすぎずおいしかったですｗ
薄いのにこんなにミシミシいう生地は初めて
厚めのザクザクもおいしいけど、このミシミシ～なのもおいしいな
玄米キッシュはZopfのも気になるから、食べてみたいな～