まずは、北新地にあります「水晶鍋」の「てんり」。
こちら、先付けも何もかも美しく美味しいのです！
一番の名物料理は「水晶鍋」。
なんと、水晶をくりぬいた器がお鍋なのです！
透明な特製の出汁に、レタスとねぎと鶏肉。
コショウとすりごまをお好みで加えますが、
なんて美味しいんでしょう～～～！！＠＠
いやぁ、幸せでした＾＾
またこちらのお店は、とっても大きいアメジストが
二つも置いてあって、空間をクリスタルで浄化、
さらに水晶鍋をいただいたので、体の中もクリスタルで浄化と、
美味しいうえに、心も体も喜ぶといういいお店です！
その後に伺いましたのが、同じく北新地の
ポアール・ド・ジュネス。
なんとこちら、夜中まで開いているイートインのある
洋菓子屋さんなのです。
おなかがいっぱいだったので、アイスを。
何の変哲もなく見えますが、さにあらず！
なんと昆布の老舗『神宗』とコラボしていて、
ミルクアイスの中に、とろ～りとした、
塩昆布煮汁が入っているのです！
うまみのあるしょっぱさがアイスの甘みを引き立て、
みたらし団子のような不思議な美味しさ。
大阪、珍しいものがありすぎます。
連れて行ってくださったＮさん、ありがとうございます
それから、素敵なお土産も・・・
てらおゆみさんおすすめの、
「堺あるへい堂」飴ちゃん！
全て手作り、そして無添加。
優しい甘さで口の中で溶けます（*＾-＾*）
野菜を練り込んだ飴ちゃんもあるそうですよ。
すごい！
あと、家のお土産に買って美味しかったのが、
十三・喜八州（きやす）の力士最中！
新大阪駅の売店で買ったもので、
名物のみたらし団子は売り切れだったので
こちらにしたのですが・・・。
いやもう、「力士」というだけあって、
ずっしり重いこと！
そしてあんこの甘さもちょうど良い加減で、
美味しい！
味も横綱級ですよ～＾＾
何を食べても美味しい大阪。
次回の「大阪プリンセスアカデミー」は
6月18日ですので、また行くのが楽しみです（*＾-＾*）