5月12日は旧暦(農暦)の5月5日、端午節でした。
当然、我が家も主人の実家へ行きまして、
粽(ちまき)を食べました。
今年は主人の母が作りました。
実は1年ほど前に主人の母が脳卒中で倒れて、
それ以来料理を作るなんてこともできないほどだったのですが、
粽を作れるまでに回復。
多少おぼつかない感じの巻き方ですが、ここまで回復すれば
大したものです。二度目の脳卒中だったので、奇跡的な回復。
ほんとうにありがたいことです。
ただ、やはり年齢的なことと、多少のダメージが
残っているので、今までと同じというわけにはいきません。
今後は無理せずに、健康で頑張ってほしいなあと思います。
さて、端午節が近づくと全台湾が粽だらけになりますが、
いろいろな粽がありますね。ニュースなどでも各地の粽が
紹介され、例年のごとくイベントで卵を立てたり。
今年は端午節以前に美味しい
うわさの粽を食べました。
次回の記事で紹介しますね。
以前日本の家族に粽持って帰ったら、
美味しい、美味しいと食べてました。
きっと日本にも台湾粽ファンがいるでしょうねえ。
機会があったら、観光でいらっしゃるみなさん、
台湾で是非味わってください。
台湾の朝ごはん 今朝の朝ごはんは粽
卵を立てる日?
台湾ドラゴンボート 划龍舟比賽 dragon boat in Kaohsiung
Dragon Boat Festival (端午節)
ドデカ粽子のお店 台南
粽子の日
雨の端午節 粽子
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美味しい一日を!(o^-')b
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