写真はスターバックスの粽子=ゾンズ(ちまき)です。
友達にもらったのですが、おもちの中に餡子の入った
ちまきです。コーヒーとあわせると美味しいです。
前にスターバックスの店頭で見たことがありますが、
なんでスターバックスにちまきがと思っていましたが、
これは甘いデザート系のちまきだったのです。
商売もなかなか知恵がいりますね。
6月10日はこちらでは端午節でした。
端午節は必ず雨が降ると言いますが、
本当にその通りでした。
何事も農歴(旧暦)でお祝いする台湾。
この端午節ももちろん旧暦の5月5日です。
しかし、日本での端午の節句とはすこし
意味合いが違ってくるようです。
その意味は…
昔、戦国時代楚国に屈原という大臣がいました。
彼はとても国を愛し、国が良くなるようにと考えていた
人でした。彼は詩人ではありましたが、国が富み、栄えるようにと……
翻訳参考原文：中華文化天地 by Angelak
続きははわたしの
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さて、この粽子は日本で言うところの、台湾のおふくろの味。
各家庭では粽子作りをするようです。なので、家庭家庭で
味が違うし、また、北部と南部ではまた、味が違うそうで、
いろいろと楽しめるようです。
具も肉やしいたけ、エビ、ゆで卵、栗などをもち米で
包んだりしています。おなかに入れると結構どっしりするので、
私はいつも一個でおなかいっぱいです。
材料はこれだけではなく、小豆の入ったしょっぱいものもあれば、
甘い粽子もあり、非常にバラエティに富んでいます。
この時期どこのスーパーや店に行っても売られています。
店先からは粽子を蒸した湯気が立ち込めて、端午節が来たことが
感じられます。
ちなみにこの端午節には、必ず雨が降るというので、
観光客のみなさま、傘をお忘れなく。
参加中です。
みなさまのＯＮＥ ＣＬＩＣＫが活力です。
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