ランチを食べるのに探していたイタリアン。
銀座もだいぶ変わってしまい、知っているお店がなくなりつつあるので、
新規開拓と思い、偶然入ったイタリアンが絶品でした。
ランチ税込990円。
サラダ、スープ、自家製パン付き。
私が注文したのは、新じゃがとお豆、ベーコン、パルメザンのカムット。
カムット初めて食べるパスタでした。
精製せずそのまま水車小屋の石臼で挽いた、有機栽培カムットを
五分搗き小麦らしいのですが、モチモチしていました。
消化がよくお腹にやさしい小麦で、小麦アレルギーの反応も起こりにくいとか。
良質のたんぱく質や脂質の他、亜鉛、マグネシウム、セレン(セレニウム)など
普段の食生活ではなかなか摂取しにくい必須希少ミネラルや
ビタミン類もバランスよく含まれているそうなので、食事をするだけで、
とてもいい成分を体に取り入れる事ができるんですって。
店内は狭くカウンター11席とテーブル6席ですが、
黒が基調なのでとても落ち着いて食事をすることができました。
サラダバー付きで、自分で盛ることができるので、
お好きなだけ好きなものをお皿に盛ることができます。
お好みで丸いお皿か、四角いお皿に盛れます。
普段食べなれていない新鮮な野菜たちです。
薄くスライスされているので、若干欲張って取ったら意外と多かったです。
手前味噌ドレッシングって初めてたっだのでかけてみたら、
すごく味が濃厚で美味しかったです。
普段ならレモンをかけてしまうのですが、次回も食べたいですね。
4種類のトッピングもお好みでサラダにかけて食べられます。
クリスピーベーコン美味しかったです
店内は、まだ誰もいなかったので、盛りすぎた気がしました
でも、新鮮なお野菜噛むたびにシャキシャキしていて美味しかったです
自家製のオレガノ＆ローズマリーのパンは、香りがものすごくよくて
とても柔らかくてクセになりそうな味でした。
白インゲン豆のスープも初めて飲む味ですが、
とても優しい味わいでまた飲んでみたいと思いました。
私が食事している間に来店されたのは1名だけ。
雨が降っていると若干わかりづらい場所にあるのですが、
次回は彼氏を連れて食べに行きたいと思いました。
夜もチャレンジしてみたいほど、美味しそうなメニューが並んでいました。
また、店内に流れている曲がものすごく懐かしかったので、
伺って見ましたら、有線放送ではなく、イタリアのラジオ局の音楽を
そのまま流しているので、80年代の曲が多くて嬉しくなってしまいました。
私の大好きだったビリーアイドルの曲が流れていて、
美味しいランチを食べながら、いい曲を聞くのは嬉しいですね。
これでドリンクも付いていたら満点でした
ランチだけでお腹いっぱいになり、夕食は軽く済ませる程度で
充分でした。
とても美味しいイタリアンを見つけられてラッキーでした。
毎週月曜日が定休日で、火曜日のランチがお休みだそうです。
住所: 104-0061 東京都中央区銀座2-11-11 第2銀座ヤマトビル 地下1階
03-3545-5818
【ランチ】11：30～13：00 （L.O 13：00） 火曜ランチ休み。
【ディナー】18：00～24：00 （L.O23：00）
【定休日】 月曜日(火曜ランチ)
アナスティア （イタリアン / 銀座一丁目駅、東銀座駅、銀座駅）
昼総合点★★★★☆ 4.5
銀座駅よりも銀座一丁目駅の松屋の裏あたりです。
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