おはようございます・・・
今日は起きたらなんと、11時前でした
予定は何もなく、デスクワークをするぐらいなのでいいのですけど～
主人も息子も同じく寝ています.
朝ごはんは昨日の女子会で作った残りにしました.
昨日のメニューのレシピを書いておきます！
まずは人気があったこちらのパスタから.
おからトッピングのヘルシーサラダパスタ.
おからを炒って、塩コショウで味付けします.
不思議なのですが、粉チーズみたいな味わいです.
他にも、サラダのトッピングやお料理の引き立て役に、使い道はたくさん！
皆さんも、「これ、粉チーズですよね？」って驚いておられました.
カロリー控えめでヘルシーだから、いくらでも食べられるところが嬉しいメニューです
＜おからトッピングのヘルシーサラダパスタ＞
材料：4人分
おから 100g
サラダ菜 4枚
パスタ（カッペリーニ） 250g
オリーブオイル 大さじ2
塩 小さじ1/3
コショウ 一振り
作り方：
１．おからを乾煎りする. 油をひかないフッ素加工のフライパンを強火で熱し、おからを混ぜながら炒める. 水気が飛んで、パラパラになるまで、大体10分くらい.
２．１に塩小さじ1/3とコショウ一振りを加え、よく混ぜる.
３．カッペリーニを半分に折ってゆでる. ゆで汁はお湯2リットルに塩20g（小さじ4杯）.
４．サラダ菜4枚は幅1cm位に切る.
５．パスタが茹で上がったらざるにあけて流水で冷まし、４のサラダ菜に混ぜる. オリーブオイル大さじ4を加え、混ぜる. 盛り付けた後で、おからを乗せる.
盛り付けたところ.
結構おからが多かったので、ちょっと面白いルックスです.
最初に混ぜて盛り付けたほうがかっこよかったかな？
昨日は4人の女子に来ていただきました.
皆で手分けしてお料理・・・
楽しかったです
サラダレシピのリストを作りました.
今日は起きたらなんと、11時前でした
予定は何もなく、デスクワークをするぐらいなのでいいのですけど～
主人も息子も同じく寝ています.
朝ごはんは昨日の女子会で作った残りにしました.
昨日のメニューのレシピを書いておきます！
まずは人気があったこちらのパスタから.
おからトッピングのヘルシーサラダパスタ.
おからを炒って、塩コショウで味付けします.
不思議なのですが、粉チーズみたいな味わいです.
他にも、サラダのトッピングやお料理の引き立て役に、使い道はたくさん！
皆さんも、「これ、粉チーズですよね？」って驚いておられました.
カロリー控えめでヘルシーだから、いくらでも食べられるところが嬉しいメニューです
＜おからトッピングのヘルシーサラダパスタ＞
材料：4人分
おから 100g
サラダ菜 4枚
パスタ（カッペリーニ） 250g
オリーブオイル 大さじ2
塩 小さじ1/3
コショウ 一振り
作り方：
１．おからを乾煎りする. 油をひかないフッ素加工のフライパンを強火で熱し、おからを混ぜながら炒める. 水気が飛んで、パラパラになるまで、大体10分くらい.
２．１に塩小さじ1/3とコショウ一振りを加え、よく混ぜる.
３．カッペリーニを半分に折ってゆでる. ゆで汁はお湯2リットルに塩20g（小さじ4杯）.
４．サラダ菜4枚は幅1cm位に切る.
５．パスタが茹で上がったらざるにあけて流水で冷まし、４のサラダ菜に混ぜる. オリーブオイル大さじ4を加え、混ぜる. 盛り付けた後で、おからを乗せる.
盛り付けたところ.
結構おからが多かったので、ちょっと面白いルックスです.
最初に混ぜて盛り付けたほうがかっこよかったかな？
昨日は4人の女子に来ていただきました.
皆で手分けしてお料理・・・
楽しかったです
サラダレシピのリストを作りました.ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
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