スープレシピのリストを作りました！ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
今日のお弁当です！
メインは鶏もも肉とヘーゼルナッツの甘露煮にしました.
他は、ピクルスのチーズ焼き、サツマイモのガレット、エリンギのクミン風味、しろ菜の炒め物です.
おかずだけで1人分：391Kcalです.
ヘーゼルナッツが入る分、ちょっとカロリー高めです.
息子君の大盛りは計算するとご飯も含めて1000Kcalくらい.
やや高め？
晩ごはんはあっさり系がいいかもしれませんね～
＜鶏肉とヘーゼルナッツの甘露煮＞
1人分：172Kcal
材料：4人分 (少し多めに作りました）
鶏もも肉（小ぶり） 1枚(175g)
ヘーゼルナッツ 18粒
醤油 大さじ1
酒 大さじ1
はちみつ 大さじ1
作り方：
１．鶏もも肉は室温に戻し、1枚を16等分位に切る.
＜ピクルスのチーズ焼き＞
ピクルスをカップに入れて、チーズをのせて焼くだけ.
冷めてもおいしい一品です.
1人分：71Kcal
材料：2人分
ピクルス（きゅうり） 2本
シュレッドチーズ（ピザ用） お好み量(今回は40g）
作り方：
耐熱カップに輪切りにしたピクルスを入れ、チーズをのせてグリルで焼く.
私はアルミカップをゆがみ防止にプリン型に入れ、使用しました.
＜他＞
・サツマイモのガレット 1人分：108Kcal
サツマイモ（小）1本はよく洗い、1cmの厚さの輪切りにする. 薄く油をひいたフライパンで、両面をこんがりと焼く. 最後に、水50ccを加えて煮立たせ、水けが完全になくなったら出来上がり.
・エリンギのクミン風 1人分：14Kcal
エリンギ2本は輪切り、傘の部分は食べやすく切り、薄く油をひいたフライパンで3分炒める. クミンと塩を一振りして混ぜる.
・しろ菜のソテー 1人分：26kcal
しろ菜1/2束は洗って3cm位に切り、ごま油小さじ1を入れた中火のフライパンで2分ほど炒める. 仕上げに塩を振る.
朝ごはんと合わせて30分ほどでした.
朝ごはんは紫文字です！
しろ菜の炒め物を作り始める
サツマイモのガレットを焼く
エリンギを切る
しろ菜できあがり
ニラと生姜を切る
鶏肉を切って焼き始める
ピクルスカップをセットして焼く
鶏肉にたれを入れる
エリンギを焼く
サツマイモ出来上がり
ピクルス出来上がり
ニラ玉を作る
鶏肉を仕上げる
盛り付け
こちらは私のプチ弁.
ご飯の代わりに、週末焼いたフランスパンを入れました.
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