こんにちは!オヤジ@sweetsです。

3月初めに「ちょっとレアなスイーツビュッフェ」としてご紹介したアラベスク舎のビュッフェ(→リンク)。その後、3月に追加開催、4月に内容変更して2回開催とレアなイベントから脱却しました…笑。

本日は4月末に実施されたスイーツビュッフェの内容をご紹介しますおねがい

 

アラベスク舎

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※今回撮影忘れのため前回写真の流用です。

アラベスク舎(滋賀県草津市)

最寄りのJR南草津から徒歩25分くらい。お店の前には共同利用の大きな駐車場があるのでクルマでのアクセスも便利ルンルン地元で人気のカフェのようです!

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スイーツビュッフェの日は予約のみ!予約者にとってはなかなか優越感ありますニヤリ

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※価格はすべて消費税込み表示です。

スイーツビュッフェ(焼き菓子メイン) 3,850円

メインプレート(1回のみ)、スイーツ食べ放題、フリードリンク(コールドドリンク7種、ホットドリンク9種)。

ビュッフェは4部構成(1部12時、2部13時、3部14時、4部15時 各90分制)。1階と2階の客席を交互に利用して実施。もちろんオヤジは1部に参加です…笑。

 

この日のラインナップ!

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焼き菓子8種類、ケーキ2種類、パン2種類の合計12種類が食べ放題対象ラブラブ

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パウンドケーキショコラ、パウンドケーキマロン、パンオショコラ、クロワッサンダマンド、チーズケーキ、フルーツロールケーキ。美味しそうな色合いに焼き上がってますキラキラ

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マフィン苺チーズ、マフィンアンバター、マフィンカンキツ、マフィンチョコバナナ、ピスタチオエクレア、カスタードパイキラキラマフィンがかなり大ぶり。4種類全部いただくと胃腸へのダメージが大きいかな…笑。

 

 すべてオーナーが国産バター等の食材にこだわり作られたスイーツとのこと。オヤジにとってはこれくらいの種類数がベストかも!!

※種類が多すぎて絶望的になってしまったビュッフェ(→リンク1 リンク2ガーン 

 

1皿目!

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マフィン苺チーズ、クロワッサンダマンド、カスタードパイ、パウンドケーキマロン。

どの焼き菓子、パンもバターがたっぷり使われてますね~!良い香りが漂ってました。クロワッサンダマンドにはおそらくアーモンドパウダーが使われてるのかな。生地がサクサクなな上に香ばしくて実に美味!ピスタチオエクレアの生地も超サクサク!濃厚なピスタチオクリームとの組み合わせが堪らんです~ラブ

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写真では大きさが伝わりませんがかなり大きいマフィン…笑。上面のドーナツ状部分はサクサクに仕上げられており、中はふんわり食感。そのアクセントが小気味よい。大きなフレッシュ苺と酸味のあるチーズクリームのおかげで生地のボリュームをあまり感じずけっこう一気食べしちゃいました。このマフィンすごく美味ラブラブ

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ファーストドリンクはホットカフェオレ!味のある陶器のマグカップで登場!たっぷりミルクが入ったミルキーなコーヒーは焼き菓子にピッタリルンルン

 

2皿目!

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パンオショコラ、パウンドケーキショコラ、マフィンアンバター、フルーツロールケーキ、ピスタチオエクレア。

特筆すべきはマフィンアンバター!マフィン苺チーズと同じ生地、同じ大きさ。そしてあんことバターがたっぷり。写真のあんこの下にもバターが隠れてます。あんことバターの組合せはテッパン。むちゃ美味しいです(←しかしかなりお腹にたまりました…笑)照れパウンドケーキが超しっとり食感で美味しい!良質なバターがたくさん使われている感じルンルン

 

3皿目!

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ぶ厚いオムレツとベーコンのサンドイッチ(ポテトフライ、サラダ添え)

ここでメインプレート登場!1皿ずつ作られているので各テーブルへは時間差で熱々状態のものが提供されてました。かなりボリューミー口笛

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熱いものは熱いうちにいただきました!挟まれたオムレツがふわとろで美味しい。ベーコンの塩気とお肉感が美味しさをブーストさせてました。熱いうちに食べなきゃ~と脳内で言い訳しながらあっという間に完食(←ポテトとサラダは味変用にキープしてますニヤリ)。


4皿目!

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マフィンカンキツ、クロワッサンダマンド、カスタードパイ、パウンドケーキマロン、パチーズケーキ。
マフィンカンキツの生地もこれまでに食べた2種類の生地と同じ。カンキツのジャムの下にはカスタードクリーム。微かに苦みを感じるジャムがアクセントになって美味しくいただけました。チーズケーキはクリームチーズそのものようなとろ~り滑らか食感。チーズのコクもしっかり感じられて美味しい。

 

5皿目!

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マフィンチョコバナナ、パウンドケーキショコラ、チーズケーキ、フルーツロールケーキ、ピスタチオエクレア、カスタードパイ。

マフィン4種類制覇…笑。このマフィンの生地はショコラ生地。フレッシュバナナ、オレオ、ホイップがトッピングされてました。この食材は絶対美味しい組み合わせ。実際実に美味ラブこのマフィン以外は美味しかったスイーツをリピート。それにしてもマフィンを4個食べるとお腹いっぱいでした…笑。

 

6皿目!

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マンゴージュース、ジンジャーピーチティー

ドリンクも飲み放題なので飲んだるでぇ~笑。桃の甘い芳香と生姜のピリッと感がミックスされたジンジャーピーチティー。初めて飲みましたが性格の異なる食材が見事にコラボして美味なドリンクになってました。マンゴージュースは甘~い安定の美味しさウインク

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パウンドケーキマロン、パンオショコラ

小さめのスイーツをつまみながら先ほどのドリンクをちびちびいただいてまったり〜タイム。至福の時間ですなぁラブラブ

 

フィニッシュ~!

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レモネード

最後にさっぱりしたレモネードでフィニッシュ!

焼き菓子、ケーキ、パンを合計22個いただきました!結果的にマフィン4個のボリュームに押され気味になり、やや個数が伸びず(←別に伸びなくても良いんですが…笑)ニヤリ

美味しかったです。ごちそうさまでした!!

 

帰り際、レジのところでオーナーとちょっとお話ししました。「マフィンが美味しかったです。でもボリュームがありました~おねがい」とオヤジが伝えると。「次回開催に向けての課題ですね!」と仰ってました。でもあんまり小さくしないでくださいね爆  笑

次回ビュッフェは夏に開催予定とのこと。


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