セロリはお好き？

おはようございます
ただいま、物凄い強風@北関東（゜∀・）






昨日やっと買い物に行けて↓


野菜を手に入れる。



コリンのHPが回復した。
MP      ★★☆
防御力★★☆
歌唱力★☆☆






そだってきた環境がちっがうからぁぁ～(*´∀｀)
ふんふふんふん、いっなめっない～(*´∀｀)

はい、歌唱力。








新しい野菜を手に入れる↓


ホワイトセロリ！

興奮★★★

初めましての野菜ですえ゛！
見た目は三つ葉にそっくり！
匂いは、セロリより優しいセロリって感じです(ﾉ´▽｀)ﾉ
セロリのように筋を取らなくてよいし、普通のセロリよりビタミンCが豊富だそうです合格
肉料理の付け合わせにしたら、美味しそうじゅる・・




通常のセロリもたくさん買ってきましたビックリマーク

セロリの健康効果
食欲増進、血流を改善、疲労回復、高血圧を予防する、腸内環境を整える、美肌効果、精神を安定、不眠解消

セロリって、凄いえ゛！




苦手な方は、加熱すると食べやすいかもしれませんぺこ
以前、テレビでポテトチップスと食べると苦手な方も克服できると言っていました！
どなたかお試しください(°∀°)b




買ってきてすぐに、生でサラダやそのまま食べて。
味噌漬けにしたり、ピクルスにしたり。
残りをスープにしたり炒めものにしたり。

ん～(*´∀｀)万能ちゃん！









でも最後にとっておき！
セロリ酒ぽけ～ぽけ～ぽけ～

ホワイトリカーに、セロリをぼちゃんと入れておくだけは？
白ワインなんかでも美味しく出来るのではないかと(｀∀´)

美味しくできたら、また載せてみたいと思います音譜


セロリの香りには精神を安定させ、ストレス解消や不眠解消などの効果があるので、寝酒にぴったりだとか！

仕事ある日に飲んだら、起きらんなくなりそうだねせんせー





ちなみに今朝はセロリのご飯が炊ける予定ですﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
苦手な方には、悪夢のような１日ですなふ。



ふふふん。では、またあひる










塩味の

おはようございます
月曜日！今週は出掛ける用事が多い予定です
天気大丈夫？？え゛！




朝食に食べようと、焼いておきました↓


ハムと玉ねぎのケークサレぺこ

塩味のケーキですね(ﾉ´▽｀)ﾉ
本日は、冷蔵庫にある食材でいつでもつくれるものです。








（うっかり書き忘れ、4月22日レシピ、追記しました。すみません）
18㎝のパウンドケーキ型１台分

玉ねぎ   １個
ハム       ４枚
パセリ    わんさか
卵           １個
薄力粉   100g
牛乳        80cc
オリーブ油  大１
ミックスチーズ   50g
粉チーズ            大１
ブラックペッパーズ←ず？
ベーキングパウダー  小１



① 玉ねぎとハムは薄くスライス！
ポニョがお家にいる方は、ハム増やしてあげましょう。
パセリ、お好みの量を刻む
パウンド型にクッキングシートを敷いておきます。

② 卵、オリーブ油、牛乳を良く混ぜる。粉チーズと、ブラックペッパー、薄力粉も少しずつ加える。

③ ハム、玉ねぎ、パセリ、ミックスチーズを②にさっくり混ぜ合わせる。

④  180℃のオーブンで30分くらいじっくり焼きます。




米粉に変えたり、豆乳に変えたり、具をゴロゴロさせたり。
お好みで化けますよせんせー



日持ちしますので、パーティー前夜など作っておけますよチュ―
そんなパーティーしたことないですけどね。
お呼ばれしてみたい。パーティー(´∀`o)





はい、ひとりパーティーｺﾞﾙァ














好きなバンドの活動休止が発表されてしまって、仕事が手につきません((((((ﾉﾟ⊿ﾟ)ﾉ
ろろろ。

どうしてくれるのか、この気持ち。
Janne Da Arcの活動休止を知った時も大ダメージでしたううっ...ううっ...



あぁ。なにもオチがつけられないガクリ
あぁ。それはいつもでしたねえーえーえー

月曜日からごめんなさい。
着地点が分からないので、この辺でI




では、またI






朝ごはん

こんにちは
昼コリンですぺこ








天気が良くて気持ちが良いですね～(*´∀｀)
予報ではピクニック日和だったのに、今少し雨です雨
天気雨？






今日は午前中、友人とごはんを少しずつ持ち寄って一緒にたべました～(*´∀｀)音譜



私が筍の味噌煮と押し麦入りのゆかりおにぎり！
友人が牛すじの味噌煮と南瓜煮！


ルイボスティーと白玉までいただいちゃってご馳走さまです( ´艸｀)

たまには、こういうの楽しいですﾆｺｰ
リラックスしっぱなし笑



午後から仕事頑張るぞ！！ヽ(゜▽、゜)ノ











はい、その前に今日は発酵 物をご紹介↓

まずこちら

レーズンを水に浸けてます。
これを１週間くらい温かい所に置いておくと、発酵してレーズンエキスが出来ます。

これを元にパン種を作ります！

イーストの代わりに使えるので、天然酵母のパンをお家で作れます( ´艸｀)
時間はかかるけど、成長過程も見られて楽しいですよにへ


発酵できたら、またパンを載せてみたいと思いますラブ














そしてこちら↓


塩麹 です










今までは市販品を使っていましたが、手作りすると塩加減も調整できるしなにより安上がりです合格

醤油麹もかんたんですよふ。




普段、良く使う方は手作りおすすめですぺこ

乾燥麹を使いました

麹で、甘酒も作れるそうなので今度甘酒も作ってみようと思いますｷｬﾊﾊWハート



分量、次回載せますィェィっ
では仕事に行ってきます(´∀｀)












はぁ、Sadie活動休止ううっ...ううっ...