菜園こそ? サイエンス・ファクトだ!!
もう科学的な現実の時代を愉しめるから。 一部をご紹介しましょう。
なんとか・・ 🍓 イチゴの実りに近づいています。
試験的に施した スギナ(雑草)を激減する技術が功を奏しています。
この品種は、一応 とちおとめ” なんですよ。
美味しいです!
良い品種ですが、農業的な手を入れない放置に近いため、粒はバラつきが。
それでも 大半は大粒なので、お得感ありますね。
農薬なしで 雑草を減らす研究も進んでいます。
我が家のデザート分収穫なんて~軽いです。 もう甘い実がありました。🍓
野イチゴ あるんです!
こちらは 一緒に育てている栽培種の ワイルド・ストロベリー。
葉も小さめ 実は・・ すごく小粒で 酸味もありますが、熟せば甘さも倍増。
見た目も カワイイから、分散して色んな場所に殖やしています。
ビールに枝豆?
今年の野菜も スイカなどから、様々な種類を植えてあります。
こちらは、メロンですが、同時に瓜なども植えて観察しています。
昨年は、美味しいメロンも実りましたが・・ 今年は生育はイマイチ。
高級感の地物野菜
金沢と言えば、五郎島金時 (サツマイモ)🍠 が大人気。
サツマイモの 紅はるか、紅あずま、五郎島金時、まいこ金時に挑戦。
ハツカダイコン なども植えています。 間引きが必要ですね。
食材の自給自足したいなあ・・
どうせ放置に近いのだからと 菜園も拡張して・・ 様々な野菜を植えました。
そんな 今年は出遅れ気味です。
ネギ坊主も・・ かわいらしいから鑑賞してばかり。
菜園を始めて 農作業が未熟ながら収穫チャンスは嬉しいです。
ジャガイモ や サトイモ のお料理したいです。
ホームセンター で苗も手に入れますが、昨年の種からも生えて面白い。
気候は安定するか、降水量は?・・ これからが菜園の本番ですね。
作業用 BGM ♪
写真集 HP
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