ZERO の あしたは どっちだ !? -62ページ目

グーグルに対抗するYahoo!カーナビ

Androidスマートフォンにデフォルトで搭載のグーグルナビ
当初はよく使っていたけどいまひとつ道路情報が古かったり
リルートが良くなかったりして不満と迄はいかないものの…
そこで満を持した感のあるYahoo!カーナビを使ってみた

画像はサンプル画像だけど3D表示もあり好印象に思える
反応も早く大きな問題はなさそうだけど肝心な地図情報は?
行き先入力時に最近更新された道がなかったので帰りに試す
ルート検索に新しい道の表示が無いので強引に通ってみた
半年前に新たに開通したグーグルでは更新されていない道

さんざんリルートをして通せんぼをされたけど通行履歴には
表示されているけど ふとグーグル・マップを調べてみたら
誇らしげに無料区間とまで表示されている

まぁそうして相互対抗して便利になればどちらを使ってもいいかな

土鍋のごはん鍋

数週間前からご飯を自分で炊く習慣が身に付いている
元はと言えば居住区の広島市内の飲食店でご飯を美味しいと思った事が無い事が発端
やや美味しいと思っていた店も米の質が落ちたのか味が落ちてしまい行く店が皆無に
日本人に生まれ米を食べて育ったのに美味しいごはんが食べられないのはかなり不幸
考えた挙句結論は『自分で炊き上げる事』だった

幸い100均の土鍋でいい加減に炊いたのにかなり美味しいごはんが炊けた経験があり
羽釜では火加減が難し過ぎて素人は手が出せないのでご飯用の土鍋から選択する事に

選択条件はまず焦げ付きにくい三島の土鍋または同じく近い土から作られた萬古焼
(三島も萬古焼も同じ三重県が産地)釉薬以外の素焼きのところが赤いのが見分け方
そして厚みが十分過ぎる程厚く底面が丸みを帯びて対流に添える事が主な注意点だ
出来るなら二重蓋が好ましいが買った後の感想では中蓋の重さもある程度重要かも

ニトリやドンキなどで売っている中国製の模倣品は焦げた時や後々後悔するだろう
僕が買ったのは華月大黒鍋の大黒窯のもの

安心・安全とコピーがあるけどそれよりは美味しく炊けるか否かを問う事が主題!

実際に使ってみると予想通り一回目からイキナリ美味しいご飯が炊き上がって満足だ
米も時同じくして注文していた農家直送の米だったから米の効果もあったに違いない


炊き方をマスターするために火加減や時間など色々試していたら焦がしてしまったけど
水少々と重曹とクエン酸で激しく泡立つのを暫く待って軽く洗うと簡単に焦げは落ちた

但し何回かに一度メンテナンスとして(僕の場合だけど)逆さにコンロの火で乾燥させる
土鍋は意外と水分を吸っていて匂いやカビの原因となってしまうようでケアも肝心かと

鍋を逆さにして直火にかけると上を向いた底部は水を吹き出して拭き取りが必要なほど
目安は素焼きの色が明るい赤土色に変わる迄(湯気が出続ける)時間では5分位だろうか?

肝心のご飯の炊きあがりは米の浸水時間を除いて着火→沸騰(約7分) 炊き上げ(1.5分)
蒸らし(20分)とした方法が今のところベストと思っている(伝熱コンロに替え保温10分)

今迄農家直送の米(あきたこまち)をなくなる迄と市販のひとめぼれミルキークイーンを
食べてみたけどどの米も大きく失敗無く炊きあがるのには土鍋ごはん鍋の威力が大きい

ご飯鍋の価格は僕の買ったもので3000円以下だけど何10万円もする高額炊飯器と同等
もしくはそれ以上の炊き上がりなら物は価格で価値を計れないと言う事だろうと思える

数週間前広島市内のあわゆるフランスパン(当然の如くバゲット)を買い漁り食べ比べた
結論はやはりごはん土鍋と同じくパンの価格と美味しさは比例しないと言う事だった

グルメだなんだと自負してみたとこで食事の主軸はまず美味しい主食と思えてならない
まぁこの事で料理に目覚め始めてしまったのはモノのきっかけでもあるけど…

勢い余ってクックパッドに会員登録してしまった僕のあしたはどっちだ?

2013からの新たなる刺客

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RCC中国放送で不快な人ランキング5位以内に必ず入るルーティンに我らを脅かす
おぞましいアナウンサーが存在している その名は 久保田夏菜アナウンサー
顔での危害はTSSテレビ新広島のバーゲル・ルミほどではなく 可もなく不可もない
単に地味なややオバちゃんの見かけでテレビでアップを見なければ特に問題は無い

最も不快感を呼ぶのは濁りに濁った汚い声質と肝心な時に詰まる喋りの低スキル

田中悠貴ほどの喋りのクセはないにしろジワジワとイライラさせる妙技の使い手だ
なにしろ聴覚の中核から無意識に神経を逆なで出来るアナウンサー
国内外を問わず一般放送業務には明らかに不向きな声質に気付いて欲しい
でなくばアナウンサーとして支障なきよう相当な訓練を積み技術を持って欲しい

キー局のTBSも濁った声質のアナウンサーが多いけど年齢的なものかもしれない

その割にハーレーの乗り躍動的だが同じく終了タレント西田篤史と共に県内辺りの
トンネルの少ないトコを走って欲しい(ハーレーはうるさいのでトンネルでは響く)

早々に元居た古巣の愛媛に帰って欲しいものだ

直接的な効果の高いMC群を話題にしているが実際はプロデューサーやディレクターも
完全に世間の中層レベル以上からは終わっている(元々AMラジオは下層域がリスナー)

流れる音楽は平均して30年前以前の曲しかかからないしヒット曲のみに限定される
少なくとも1-2年内の曲なんて国民的に大ヒットしない限り流されはしないし
洋楽なんて僅か数%にすぎない RCC中国放送の構成チームはなんて悲しい職業か
毎日何もせず努力も工夫もなく漫然と同じ事を繰り返せるのは理解に苦しむ人種だ
職名はクリエイターだがかなりかけ離れた感性の方々が番組を構成しているようだ

まぁ終わっているのはRCC中国放送だけではなくお金を出しているスポンサーや
協賛企業などだとも言えるけど最近は広告効果の無いのに気づかない宗教団体
俗悪なこの環境に加担しているのだろう