日曜に「明日、女の子達に料理を作る。１９時。また明日」というメールが、元同居人のラリーから来た。
女の子達というのは、一緒に住んでいる子達のこと。
どうやら私も誘われたらしい。嬉しいな。
私が、昔住んでいた時、よく、料理の作り合いっこをした。
毎日一緒にご飯を食べた家族のような所に、新しい同居人がトバゴからやってきた。で、もちろん？というか、それがどの国だかわからなかった私…
恒例のごとく、母国の料理を作ってとせがむ私達に作ることを約束し、でも出てきたのはスーパーで、買ったピザだったという苦い思い出もある。
あれから一年ちょっと…
ようやく本物のトバゴ料理に出会うことが出来る！
という喜びよりも、まだ同居人と認識されてることのほうが嬉しい。
出てきたのは、豆とチキンが入ってる赤いご飯、ポテトサラダ、豚肉。
ご飯は鍋の下から取ったら辛くて、上はマイルドだった。
ポテトサラダなんか日本と似てて、マヨネーズばっかじゃなくておいしい。
さて、今度は私が２年ぶりに日本料理を作る番かな。