ご厚意に感謝 |  ZEPHYR

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 作家として
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 家族を持つ一人の男として

 心の泉から溢れ出るものを書き綴っています。


テーマ:
この頃、人様のご厚意にあずかることがとても多く……
 
ありがたいなあ、と感謝しております。
 
耳下腺炎のことを気にかけてくださったり。
 
先日、北海道のアスパラガスも頂戴しました。
 
 
紫色のアスパラガス!
 
これ、初めて見ました。
 
私、アスパラガスって大好きなお野菜なんですよ。
 

さっそく、オリーブオイルでサクッと炒めてみました。

 

 

炒めると、紫色はなくなります。

 

が、ほんのりとした、ふわっとした甘みが、普通のグリーンアスパラよりも強いように感じました。

 

いや、グリーンアスパラも、本当に美味しくて、そこら辺のスーパーで買うものとは、ぜんぜん違う!

 

歯ごたえもふにゃふにゃじゃなく、サクッとしていて。

 

今日は、バター醤油炒めにしてみよう。

 

 

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