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キッチンからしあわせ未来を創る
つぶつぶ公認 料理コーチの早川直見です
つぶつぶとは、雑穀と野菜で作るかんたんおいしい
ベジタリアン料理。
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「つぶつぶ早川家の三姉妹子育て」
２月～３月のレッスンテーマは、春からダイエット！目覚めるカラダ応援！！
夫のお迎えから戻って、
夫はお風呂に入いり、
三女がひとり遊びをしている間に、ごはん支度♪
白菜あんかけの揚げそば、
出来上がり～～♪
あんかけのとろみは、
本葛１００＆の「葛粉」。
この葛粉、
体をぽかぽか温めてくれるので、
意外と冷える春先に、ぴったり。
１歳２カ月の末っ子も、
ごはん＋お味噌汁が、大好き。
それでも、
便が出にくいときがあって、
そんな時は、
「葛粉」の出番。
汁物の仕上げに、
葛粉を入れて、とろりん旨さ凝縮。
便通もばっちりです
【このレッスンで学べること】
・野菜の切り方
・葛の薬効について
・冷めてもゆるまない、葛料理の火の入れ方
・揚げ物の温度の見方、油の処理、揚げ物後の掃除方法
・そばの揚げ方
・おにぎりの握り方
・葛スイーツ（試食）
・家族でベジ料理を楽しむコツ（早川の経験より）
【生徒さまの感想】
・すべておいしい～♪
（Kさま）
２月２１日（火） 10:30-12:30 残４
あんかけ術マスター♪揚げそばの葛あんかけで体ぽかぽか＆粘膜エステ
受講料4500円
（雑穀おかずレッスンにも使える３レッスン12000円のチケットあります）
テキスト『続野菜だけ？料理術』 2800円
http://www.tsubutsubu-shop.jp/item/1334.html
（
料理術ごとに分かれていて、カレーやキムチ、鍋など楽しい新感覚のベジレシピが充実！）
レッスンのご予約＆お問合せは
こちらのフォーム
から、もしくは、
お電話でもどうぞ
０８０－１１３５－２６６９
たのしく♪おいしく♪学びどころ満載でレッスン中
お家でラク～に料理できる実践アドバイス付き
2/17（金）１８（土）10:30-13:00
つぶつぶマタニティ＆離乳食レッスン
便秘対策に！もちキビポテト＆基本のお味噌汁
2/21（火）野菜だけレッスン 10:30-12:30
元気な腸をつくる！あんかけ術＆おにぎり
2/24(金）10:30-12:30
あんこパイで揚げパイマスター
2/25（土）10:30-12:30
天ぷらマスター＆たれ
2/25（土）13:00-14:00
高級フルーチェ ひえ粉のフルーツつぶぷる
3/2(木）11:00-12:30
知って得する和食の基本 炒め味噌汁＆ふりかけ
3/7（火）８（水）10:30-12:30
天ぷらマスター＆たれ
3/１０（金）１１(土）10:30-13:00
マタニティ＆離乳食レッスン おにぎり＆ふりかけ＆毎日おやつ
3/30（木）10:30-12:30
つぶつぶ甘酒仕込み＆ＨＯＴ甘酒
3/30(木）13:00-14:30
つぶつぶ甘酒アイス＆パフェの会
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おいしく、たのしく、幸せ感じたら、
自分と相手の失敗を許したり、認められるじゃないかな。
それぞれの個性が光る社会って、居心地よくておもしろそう！
レッスンを通じて、つぶつぶ料理のおいしさと楽しさを広げます。
そして、つぶつぶ料理が食のスタンダードとなり、ひとりひとりが個性を発揮して、キラキラと暮らせる社会を目指しています。
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