今日の夕ごはん

テーマ：★クラススケジュール

  ご訪問ありがとうございます。
つぶつぶ料理コーチの早川直見です
家庭で楽しめるつぶつぶ雑穀料理をお伝えしています♪

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いつも早々にお風呂に入って、

子どもたちは一足先に夕ごはん。


メニューは、


もちアワとかぼちゃのポタージュに、
 
（熱くて飲みたいのに、飲めない ）


もちキビポテト、ナスの生姜炒め、千切り大根のひじきマリネ。

 
 （おやつも食べずに遊んだので、二人とも食欲旺盛 ）



ところで・・・・


今夜のスープの
「もちアワとかぼちゃのポタージュ」


来週８日(火）のつぶつぶ雑穀スープクラスでやります


ポタージュといっても、

バターや乳製品はもちろん、

豆乳さえ、使っていません。

それでも、

雑穀「もちアワ」がほんのちょっと入ることで、
クリ～ミ～＆とろとろ～なスープの出来上がり


さすが、
畑のチーズとよばれる「もちアワ」さん



シンプルな材料で、
あっという間にできるこのスープですが、


あるコツを知ると、
ぐぐっと旨みが増します

そんな料理のコツや、

野菜の切り方、雑穀の洗い方など基本から丁寧にじっくりお伝えします
 


お料理なんて、
実は、今までにしてこなかったーーーっ

つぶつぶ料理は全くの初めて


そんな方も
お気軽にいらしてくださいね


お子様連れの方も大歓迎です


料理教室のあとには、
ご希望の方に＋1000円にて、つぶつぶランチもご用意いたします


我が家の畑で育ったカボチャさん達と
お待ちしてま～す


 「アレンジしよう！もちアワのかぼちゃポタージュ」

日時：9月8日（火）　10:30~11:30
（ランチご希望の方は、13:30頃まで）

持ち物：エプロン、筆記用具、書籍『つぶつぶ雑穀スープ』
（書籍をお持ちでない方は、クラスでも用意しています）

場所：早川宅
（ＪＲ中央線相模湖駅から送迎しています。Ｐあります。）

参加費：2500円（ランチご希望の方は、別途1000円）

お申込み： か 、お好きな方からでどうぞ～。

 つぶつぶ料理教室公式ブログのページからお申込みください
https://tubutubu-cooking.jp/lessons/detail/335


 naomi.wakuwaku@gmail.com  080-1135-2669
早川直見まで直接ご連絡ください～




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