博多とんこつラーメン(1100円)
４月１０日にオープンした「博多とんこつ 幸龍」に訪問してきました♪
最寄り駅は大阪メトロ恵美須町駅になります。
メニューは...博多とんこつラーメン・1100円 ステーキラーメン・3000円 フィレステーキラーメン・7000円 シャトーブリアンステーキラーメン・15000円 煮卵・+100円 チャーシュー・+100円 替え玉・+100円。
豚骨の動物系からとった出汁に粘度は低めで背脂入りの醤油スープで豚骨の臭みやクセのない風味が効かされていて背脂のまったり感と甘味にコクがある味わいになっています♪
麺は博多から取り寄せたストレート細麺を使用。
喉越しは良好でザクッとした歯切れにコシがしっかりあります。
具材のチャーシューは柔らかい食感に丁度良い味付けです。
西洋わさび、ニンニク、辛子高菜、粉チーズのトッピングが無料サービスになっています。
在庫なくなるまで味玉無料サービスになっています。
★★★(3.2)
博多とんこつ 幸龍
大阪府大阪市浪速区日本橋5-7-20
駐車場:無
お店のHP・SNS:https://www.instagram.com/hakatatonkotsu_kouryu/
営業時間
12:00～3:00
定休日
未定休