しあわせラーメン(800円)
難波にある「花丸軒 法善寺店」に訪問してきました♪
最寄り駅は大阪メトロなんば駅になります。
メニューは...しあわせラーメン・800円 しあわせいっぱいラーメン・1000円 トロコツ1本のせラーメン・1100円 塩ラーメン・730円 シンプルラーメン・680円 しあわせチャンポン麺・980円 味玉子・+150円 追加チャーシュー・+300円 1本チャーシュー・+590円 メンマ・+120円 麺大盛・無料。
豚骨、鶏ガラの動物系からとった出汁に粘度は低めで背脂入りの醤油スープでカドのない丸い醤油のカエシで鶏豚骨出汁のコクに背脂の甘味が合わさった臭みやクセのないこってり感のある味わいになってます♪
麺は中細ストレート麺。
喉越しは良好で程良くコシがあります。
具材のチャーシューは柔らかい食感で丁度良い味付けで肉の旨味がよく味わえます。
卓上にある胡椒、ニンニクチップ、ラー油で味に変化をつける事もできます。
平日の10時~17時までは麺大盛り、キムチ、おにぎり2個が無料サービスになっています。
★★★(3.2)
花丸軒 法善寺店
大阪府大阪市中央区難波1-2-1
06-6213-0131
駐車場:無
お店のHP・SNS:https://arakawa-fs.jp/
営業時間
24時間営業
定休日
無休