とんこつラーメン(600円)
谷5周辺にある「らーめん 麺工房 谷町店」に訪問してきました♪
最寄り駅は大阪メトロ谷町六丁目駅になります。
メニューは...しょうゆラーメン・600円 とんこつラーメン・600円 みそラーメン・700円 チャーシューメン・800円 みそチャーシューメン・900円 カレーラーメン・650円 スペシャルラーメン・800円 焼ぎょうざ・300円。
豚骨の動物系からとった出汁に粘度は低めの醤油スープで豚骨のコクに良い塩梅の塩気で臭みやクセのない、まろやかな口当たりであっさりめの味わいになっています♪
麺は中細ストレート麺。
喉越しは良好で程良くコシがあります。
具材のチャーシューは丁度良い固さと味付けです。
★★★(3.2)
らーめん 麺工房 谷町店
大阪府大阪市中央区谷町5-6-3
06-4304-1340
駐車場:無
営業時間
11:00~2:00
定休日
日曜