ラーメン(900円)
３月１３日にオープンした「泡家系ラーメン 薩摩家 ２号店」に訪問してきました♪
こちらのお店は蛍池にある「泡家系ラーメン 薩摩家」の２店舗目になるお店で最寄り駅は阪急 岡町駅になります。
メニューは...ラーメン・900円 青森産ニンニクラーメン・1150円 薩摩屋２号MAXラーメン・1200円 ウルトラマックスラーメン・1700円 味玉・+150円 のり増し・+100円 ほうれん草・+100円 替玉・+160円 大盛・無料。
鹿児島・宮崎の豚骨、鶏ガラの動物系からとった出汁に粘度は低めの醤油スープで濃いめでキレのある小豆島の生醤油を使ったカエシで鶏豚骨出汁のコクにまったりとした口当たりで濃厚な味わいになっています♪
麺は自家製麺で平打ちのウェーブがかかった中太麺を使用。
スープの絡みつき具合は良好で程良くコシがあります。
具材のチャーシューは柔らかい食感に良い味付けで肉の旨味がよく味わえます。
麺の固さ、味の濃さ、油の量を選べます。
卓上にある胡椒、豆板醤、煮干し酢、ハラペーニョ酢で味に変化をつける事もできます。
麺大盛が無料サービスになっています。
★★★★(4.0)
泡家系ラーメン 薩摩家 ２号店
大阪府豊中市宝山町23-11
06-4866-6611
駐車場:無(お店周辺の有料駐車場:有料P地図 ＊終日→60分200円)
お店のHP・SNS:https://www.instagram.com/satsumaya_2go/
営業時間
11:00～14:00
18:00～3:00
定休日
無休