ラーメンギャラクシー(850円)
３月１４日にオープンした「ラーメン ギャラクシー」に訪問してきました♪
こちらのお店は「人類みな麺類」の新ブランド店で店舗はイオンモール堺 北花田の3Ｆフードコート内ににあり最寄り駅は大阪メトロ北花田駅になります。
メニューは...ラーメンギャラクシー・850円 シューティングスター・850円 チャーシュー増し・+250円 とろ〜り半熟煮玉子・+130円 大判チャーシュー1枚追加・+180円 メンマ増し・+200円 麺大盛・+100円。
鶏と豚の動物系からとった出汁に粘度は低めの醤油スープでカドのない丸い醤油のカエシで鶏豚出汁のコクに適度な煮干し風味と甘味が効かされたまろやかな口当たりで深みのある味わいになっています♪
麺は自家製麺で全粒粉を配合したウェーブがかかった中太麺を使用。
喉越しは良好でモチッとした弾力感でコシがしっかりあります。
チャーシュー品切れの為、チャーシュー抜きの提供になっています。
★★★☆(3.7)
ラーメン ギャラクシー
大阪府堺市北区東浅香山町4-1-12 イオンモール堺 北花田 フードコート3F
0722-46-3002
駐車場:有(＊最初の2時間無料。以降30分毎に200円)
お店のHP・SNS:https://www.instagram.com/unchishachou/
営業時間
10:00～20:30
定休日
無休