油そば 並盛160g(820円)
３月２１日にオープンした「油そば 東京油組総本店 新大阪組」に訪問してきました♪
こちらのお店は東京にある「東京油組総本店」の支店で最寄り駅は大阪メトロ西中島南方駅になります。
行列の中には新店でお会いする時がある週末スロさんがいらっしゃいました♪
メニューは...油そば(並盛160g、大盛240g、Ｗ盛320g)・820円 辛味噌油そば(並盛160g、大盛240g、Ｗ盛320g)・920円 スペシャルトッピングA・+180円 スペシャルトッピングB・+340円 チャーシュー・+340円 半熟たまご・+100円 メンマ・+150円。
タレは粘度低めの醤油タレでカドのない醤油感と適度な油分でお酢とラー油を合わせて酸味とピリ辛感が効かされた、さっぱりとしていてあっさりめの味わいになっています♪
麺は埼玉県にある「サッポロ製麺」と共同開発した自社製麺で縮れ太麺を使用。
あつもりの麺でタレや具材との絡み具合は良好でモチッとした食感で程良くコシがあります。
具材は他に短冊形状のチャーシュー、刻み海苔、メンマ、葱が入っています。
卓上にあるお酢、ラー油、黒胡椒、辛味、玉ねぎで味に変化をつける事もできます。
オープン日から３日間は油そばが５００円、辛味噌油そばが６００円の提供になっています。
★★★(3.2)
油そば 東京油組総本店 新大阪組
大阪府大阪市淀川区西中島3-20-9
営業時間
11:00～23:00
定休日
無休