中華そば(1玉)(650円)
１月１１日にオープンした「中華そば 朗」に訪問してきました♪
最寄り駅は大阪メトロ北巽駅になります。
メニューは...中華そば(1玉)・650円 (1.5玉）・750円 (2玉)・850円 煮豚中華そば(1玉)・850円 (1.5玉)・950円 (2玉）・1050円 別しなちく・+100円 別極太しなちく・+150円。
鶏ガラの動物系と昆布からとった出汁に粘度は低めの醤油スープで引き締まったキレのある醤油のカエシでわずかに酸味が効かされた濃いめの味わいになっています♪
麺は「栄大號」の極太ストレート麺を使用。
モチッとした弾力感でわしわしとした食べ応えでコシがしっかりあります。
具材のチャーシューは丁度良い固さと塩加減です。
スープの種類は濃口、超濃口、極濃口の３種類から選べます。
卓上にある胡椒で味に変化をつける事もできます。
フードコートスタイルで店頭で先に商品の支払いをしてから入店してブザーがなったら受渡口で商品を受け取り食事が済んだら返却口に戻す形となっています。
★★★(3.2)
中華そば 朗→移転先の店舗
大阪府大阪市生野区巽北1-15-10
営業時間
11:00～15:10
16:30～19:30
定休日
日曜