鶏白湯ラーメン(700円)
堺市にある「ラーメン はなてん 堺東店」に訪問してきました♪
最寄り駅は南海 浅香山駅になります。
メニューは...熟成ごま味噌麺 ごまみそ・700円 おさえ・800円 ピリカラ・870円 スーパー・950円 ウルトラ・1130円 鶏白湯ラーメン・700円 塩ラーメン・740円 醤油ラーメン・700円 ごま味噌つけ麺 ごまみそ・820円 おさえ・910円 ピリカラ・980円 スーパー・1030円 ウルトラ・1240円 塩つけ麺・820円 油そば・830円 ごま味噌ちゃんぽん・880円 ちゃんぽん・830円 半熟味付玉子・+120円 チャーシュー・+330円 温野菜たっぷり・+130円 替麺 チャーシュー付・+160円。
鶏ガラの動物系からとった出汁に粘度は低めの醤油スープで適度な醤油のカエシと鶏出汁の風味で臭みやクセのない、まろやかであっさりめでコクのある味わいになっています♪
麺はウェーブがかかった中細麺。
スープの絡みつき具合は良好で程良くコシがあります。
具材のチャーシューは柔らかい食感で丁度良い味付けです。
★★★(3.2)
ラーメン はなてん 堺東店
大阪府堺市堺区砂道町2-1-10
営業時間
11:00～0:00
定休日
水曜