まぜそば をかし「台湾まぜそば」【閉店しました】 | グッドのラーメン食べ歩き日記

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台湾まぜそば(850円)

5月17日にオープンした「まぜそば をかし」に訪問してきました♪

最寄り駅はJR吹田駅になります。

 

メニューは...台湾まぜそば・850円 をかそば・850円 魚介まぜそば・850円 ニラ・+50円 ネギ・+50円 玉ねぎ・+50円 生卵・+50円 カレー粉・+50円 キムチ・+100円 煮卵・+100円 チーズ・+100円 明太子・+100円 バター・+100円 刻みチャーシュー・+200円 ピリ辛ミンチ・+200円 小(150g)・-50円 大(270g)・+100円 特盛(360g)・+150円。

 

タレは粘度は低めの醤油タレで適度な醤油感に唐辛子の辛味が効かされていて卵黄のまろやかさが合わさったコクのあるジャンキーな味わいに仕上がっています♪

麺は「ミネヤ食品工業」の平打ちのストレート太麺を使用。

タレや具材がよく絡みつきモチッとした弾力感でコシがしっかりあります。

具材は他にニラ、刻み海苔、葱、ミンチ、玉ねぎ、ブロック状のチャーシューが入っています。

〆の追い飯が付いています。

卓上にある昆布酢、ブラックペッパー、一味で味に変化をつける事もできます。

お昼は麺量の大(270g)が無料サービスになっています。

★★★(3.2)

 

〆の追い飯

 

 

 

まぜそば をかし

大阪府吹田市朝日町14-1

お店の地図

営業時間

11:30~15:00

17:30~23:00

定休日

木曜