とりとんカレー(800円)
堺筋本町にある「ラーメンスタンド ＭＥＮ ＢＯＸ」に訪問してきました♪
今回は「とりとんカレー」をいただきました。
鶏ガラ、豚骨の動物系に粘度はとろみがあるカレースープで程良いカレーのスパイシーさでしっかりとした鶏豚骨出汁の旨味が効かされた、わずかな甘味が広がりまったりとした口当たりでコクのある濃厚な味わいに仕上がっています♪
麺は自家製麺で太さ中くらいのストレート麺を使用。
風味豊かな小麦感にしなやかでコシがしっかりあります。
具材のチャーシューは柔らかい食感で丁度良い味付けで肉の旨味がよく味わえます。
★★★★(4.0)
ラーメンスタンド ＭＥＮ ＢＯＸ
大阪府大阪市中央区久太郎町1-9-6
営業時間
11:00～14:30
18:00～22:00
定休日
日曜