明石ラーメンとんこつ(825円)
泉佐野市のりんくうプレミアムアウトレット内にある「明石１３５ラーメン りんくうプレミアムアウトレット店」に訪問してきました♪
最寄り駅は南海 りんくうタウン駅になります。
メニューは...明石ラーメン醤油・825円 明石ラーメンとんこつ・825円 明石ラーメン味噌・825円 明石たこ玉ラーメン・935円 たっぷり野菜ラーメン・935円 エリまきチャーシューメン・1100円 海鮮ラーメン・1430円 特製担々麺・880円 味玉子・+110円 チャーシュー・+550円 ラーメン大盛り・+165円。
豚骨、鶏ガラの動物系、魚介に粘度は低めの醤油スープでカドのない丸い醤油のカエシで適度に豚骨と魚介風味が効かされた臭みやクセのない、まろやかであっさりめに仕上がっています♪
麺は平打ちの縮れ中細麺。
モチッとした食感に程良くコシがあります。
具材のチャーシューは丁度良い硬さと味付けです。
店頭にある胡椒、胡麻、一味等があり味に変化をつける事もできます。
他にセットメニューが揃っています。
★★★(3.0)
明石１３５ラーメン りんくうプレミアムアウトレット店
大阪府泉佐野市りんくう往来南3-28 りんくうプレミアムアウトレット World Gourmet Junction
営業時間
11:00～20:30
定休日
無休