中華そば(770円)
６月１日にリニューアルオープンした「麺屋 穂」に訪問してきました♪
こちらのお店は十三にあった「麺屋 壱志 十三店」のリニューアル店で最寄り駅は阪急 十三駅になります。
店内で近くの席には新店でよくお会いする黒帽子さんと隣の席には週末スロさんがいらっしゃいました♪
メニューは...中華そば・770円 鶏白湯(塩・醤油)・825円 担々麺・880円 中華そば 濃いめ・825円 塩そば・770円 チャーシュー・220円 大盛り・+121円 替え玉・+154円。
鶏ガラの動物系、魚介の醤油スープでカドのない丸い醤油のカエシに適度な鶏と和風出汁の風味に、まろやかな口当たりでほのかに甘味が利かされたあっさりとした味わいに仕上がっています♪
麺は「丸古食品」の中細ストレート麺を使用。
喉越しは良好で程良くコシがあります。
具材のチャーシューは柔らかい食感で丁度良い味付けです。
卓上にある胡麻、胡椒、ラー油と別で用意されるニラキムチで味に変化をつける事もできます。
他にお得なセットメニューが揃っています。
しばらくの間はラーメンが100円引きで、からあげ2個が無料サービスになっています。
★★★(3.2)
麺屋 穂
大阪府大阪市淀川区十三本町1-7-33
お店の地図
営業時間
11:00～1:00
定休日
月曜