あっさりラーメン(お持ち帰り)(500円)
久々に吹田市にある「拉麺ノスゝメ 諭吉」に訪問してきました♪
今回はお持ち帰りの「あっさりラーメン」をいただきました。
鶏の動物系、煮干しからとった出汁の醤油スープで醤油の香ばしさが広がるカエシで適度に利かされた動物出汁の旨味としっかりとした魚介風味が利かされたバランス感のとれたコク深い味わいに仕上っています♪
麺は自家製麺で平打ちの太さ中くらいのストレート麺を使用。
風味豊かな小麦感にしなやかでコシが程良くあります。
★★★★(4.0)
お持ち帰り専用
「拉麺ノスゝメ 諭吉」の過去の記事
※メニューは◆のリンク先に記載されています。
拉麺ノスゝメ 諭吉
大阪府吹田市千里山東1-14-4
営業時間
11:00～15:00
18:00～22:00
定休日
日曜