らーめん(800円)
１１月１３日にオープンした「らーめん 八八 名神口店」に訪問してきました♪
こちらのお店は豊中の庄内にある「山系無双 三屋 烈火」の新ブランド店で最寄り駅は阪急 服部天神駅になります。
店内で隣の席には新店でよくお会いする黒帽子さんと近くにはまーちんさんがいらっしゃいました♪
メニューは...らーめん・800円 濃口しょうゆらーめん・910円 濃昆らーめん(塩)・920円 八八らーめん・960円 特製八八油そば・830円 ひっぱり混ぜそば・895円 烈火ひっぱり混ぜそば・940円 味玉・+130円 メンマ・130円 ごろごろニンニク・130円 納豆・130円 チャーシュー・+340円 麺大盛・130円。
鶏ガラの動物系の醤油スープで口当たりの良いまろやかな醤油のカエシにふくよかながらもしっかりとした鶏出汁の旨味が広がるあっさりとした中にコクとほんのりと甘味が利かされた奥行きのある味わいに仕上がっています♪
麺はウェーブがかかった太さ中くらいの麺。
スープとの絡み具合は良好でコシがしっかりあります。
具材のチャーシューはほろッとした柔らかさに良い味付けで肉の旨味がよく味わえます。
他にお得なセットメニューが多数揃っています。
浮島店主の山形時代のお店「麺王 八八」の復活開業になります。
★★★★(4.0)
らーめん 八八 名神口店→リニューアルした店舗
大阪府豊中市名神口1-2-7
営業時間
11:00～24:00
定休日
無休