ラーメン(700円)
１０月５日にオープンした「阿弥護」に週末スロさん情報で訪問してきました♪
こちらのお店は堺市の柳之町にあった「へんこつ屋」が復活移転リニューアルオープンしたお店で最寄り駅は南海 百舌鳥八幡駅になります。
メニューは...ラーメン・700円 チャーシューメン・950円 秘伝煮玉子・+100円 替玉・+160円。
豚骨の動物系の出汁に粘度はややとろみがあり臭みやクセのない適度に利かされた豚骨の風味と醤油のカエシで、まろやかな口当たりにコクのある味わいの豚骨をベースにしたスープで濃いめに仕上がっています♪
麺は「大麺」のストレート細麺を使用。
固めの食感にコシがあり喉越しは良好です。
具材のチャーシューは良い味付けで柔らかくて肉の旨味がしっかりあります。
★★★☆(3.5)
阿弥護
大阪府堺市北区百舌鳥梅北町5-255-5
営業時間
11:30～14:00
18:00～22:00
定休日
月曜日