ブラックラーメン(700円)
3月31日に移転オープンした「林家」に、まーちんさん、鶏さん情報で訪問してきました♪
こちらのお店は三重県四日市市にあった「林家」が移転したお店で最寄り駅はＪＲ京橋駅になります。
メニューは...ブラックラーメン・700円 塩・700円 みそ・700円 旨辛・880円 油そば・700円 煮玉子・100円 メンマ・100円 ネギ・50円 チャーシュー・200円 替え玉・150円 麺大盛・100円。
鶏ガラをベースに適度に利かされた鰹の魚介の風味が広がり醤油感は濃いめで丸みがありクドさのない、あっさりとした中にコク深い味わいのスープです♪
麺はウェーブがかかった太さ中くらいの麺。
弾力がある食感でスープとの絡み具合は良好です。
★★★☆(3.5)
林家
大阪府大阪市都島区東野田町3-10-4
営業時間
11:30～13:30
17:00～1:30
定休日
日曜