通勤で利用するJR名古屋駅の１番線に限定で出展しているお店があるという。
毎日、利用していますが、知りませんでした。
向かってみると、いつもと変わらない風景ですが・・・。
奥に進むと・・・。
人類みな麺類
この店、大阪で行ったな！
https://ameblo.jp/yzfr25/entry-12782168165.html?frm=theme
それにしても、駅のホームに限定オープンとはオモシロイですね。
前回は「macro」だったので・・・。
初めていただく「原点」を選んでみました！
煮玉子をつけまして、そこそこのお値段ｗ
やっぱり、出展料もあるので、値上げなんですね。
しかし、相変わらずの混雑ですわ。
ここまでで、２０分以上。
待つのは、大阪と変わらないですね。
何とか、キッチンまで進むことができました～。
３人で、丁寧に作っているのが伝わってきます。
ここで、ミスチルの音源！
大阪と変わらないのですね。
安心感がありますｗ
おおっ・・・。
出来上がってきた。
原点は、しょうゆですね。
うん、ストレートなんだけど、コクのある醤油スープです！
これは、これで、美味いっ。
ただ・・・「macro」との違いは分かりゃあしないｗ
時間が空き過ぎましたね。
いただきまーす！
うん、コシのある平打ち麺。
完成度が高い味ですね。
麺とスープ、バランスが絶妙かも。
で煮玉子は・・・。
いらなかったかもｗ
チャーシューにいってみますっ。
どこから食べればいいのか？
ちょい、迷いますね。
端っこから、やっつけてやりましたっ。
あれ、こんなにも、美味しかったけ？？？
このチャーシューで、美味さ倍増！！！
なるほど、このチャーシューあっての人気かも。
１２時前到着で、３０分待ちましたが、帰りは、入口まで大混雑。
もう少し、早く提供されると嬉しいですね。
名古屋限定だと思うのですが、味噌煮込みの山本屋とのコラボメニューもありました。
５月中旬の限定店舗らしいので、再訪してみようと思います。