夕方ジムでゴリゴリ~ッと鍛えてきたすぺ千三百でござる。
一気に春らしくなって、ヒートテックは封印したので、衣替えもしてしまいたいな。
(鬼のような『花粉攻撃』を受けてますが...)
衣替えの前に、来週末ついに3年間の東京単身赴任を終え高槻に帰還する嫁さんにカミングアウトしないといけないXデーに向けて、寝そべりぬいぐるみの配置を変えてみます。
ダイヤ♥さんのテラジャンボ寝そべりぬいぐるみをリビングに鎮座させたままでは、間違いなく『どかしなさい!』とお叱りを受けそうなので、しれ~っと他の寝そべりに紛れ込まそうと...
なんとなく紛れ込ませて、隠れた感じになったかな?
これで気が付かれなければ、カミングアウトする必要もなくなるけど...
意外とバレないかも...
今日のお昼は、3月で5周年を迎えた「キラメキグループ(キラメキノ未来)」12号店目となる「みんなのキラメキ★高槻1号」へ、ダイヤ♥さん@Aqoursの寝そべりぬいぐるみとともに今月3回目の訪問で、11時開店と同時に一番乗りでやってきました。
(ぶっぶーー!ですわ!!片腹痛い、片腹痛いですわ!! by 黒澤ダイヤ)
店前のメニュー看板を確認して、『濃厚担担まぜそば(味変卵黄と〆ごはん付き)』をチョイスしてから入店します。
今月頭にここでいただいて、当時京都百万遍の『キラメキ☆JAPAN』が、毎週火曜日&金曜日はまぜそば専門店『まぜそばJAPAN』として二毛作営業していた時に提供していた『NTT 濃厚担担まぜそば』を思い出しました。
そして入店してすぐ左にある液晶券売機の【限定】画面の『濃厚担担まぜそば 並(950円)』の食券ボタンをポチッとな!
(合計金額950円ナリ!)
コップにセルフで水を注いで一番手前のカウンター席に着いたら、店員に食券を渡します。
そして、3/21~31までのアプリの『ゲリラクーポン②』を提示して、無料の『キラメキの豚丼』をお願いしました。
待ってる間に「キラメキ流『濃厚担担まぜそば』の食べ方」の説明を渡されますが、②の部分だけは無視ですな。
しばらくして、担々ミンチ肉、粗みじんタマネギ、砕いたナッツ、フライドオニオン、刻み水菜、白髪ネギ、糸唐辛子がトッピングされた『濃厚担担まぜそば(並)』がやってきました。
同時に、“味変卵黄”と“〆ごはん”もやってきました。
さらに、甘辛醤油ダレがかかったご飯の上にチャーシュー、刻み青ネギ、刻み海苔がトッピングされ、マヨネーズと一味唐辛子がかけられた『ゲリラクーポン』で無料の『キラメキの豚丼』もやってきました。
呪文を唱える前に、まずは底に溜まった担々ダレを一口いただくと、濃厚な鶏白湯出汁の旨みに、ラー油の風味が加わって、シンプルやけど、これだけでもまいう~!
それではさっそく、本日最初の“まぜまぜ~♪まぜまぜ~♪”の呪文を唱えてみると、いろんな食欲そそる薫りが鼻腔を心地よく刺激して、めっちゃイイ感じ!
自家製中太平打ちストレート麺は、小麦の風味豊かで、コシが強く、モチモチッとした食感がなんとも心地よく、濃厚担々ダレと絡みに絡んで、かな~り旨い!
担々ミンチ肉は甘辛く味付けされてて、担々ダレと絡みに絡んで、めっちゃウマウマ~!
さらに粗みじんタマネギのザクザク食感、砕いたナッツのカリカリ食感、フライドオニオンのサクサク食感、刻み水菜と白髪ネギのシャキシャキ食感、そして糸唐辛子の風味がアクセントになって、めっちゃイイ感じ!
途中で卓上の『四種の神器』のブラックペッパー、カレーパウダー、一味唐辛子、ラー油を投入すると、それぞれの風味が引き立って、担々ダレがより一層コク深くなって、味変大成功~!
麺を食べ終えたら、『キラメキの豚丼』をいただくと、チャーシューの旨み、刻み青ネギと刻み海苔の風味、甘辛醤油ダレとマヨネーズがご飯と相性抜群で、めっちゃまいう~!
そして最後の儀式のためにイイ感じで、担々ダレとトッピング類が残っています。
『キラメキの豚丼』だけでも美味しいけど、最後の〆は、トッピング類で土手を作ってからのぉ~
キラメキの豚丼&
味変卵黄&〆ごはん
投入の儀式~!
味変卵黄&〆ごはん
投入の儀式~!
卓上の『四種の神器』のブラックペッパー、カレーパウダー、一味唐辛子、ラー油を再投入して、味変も敢行します。
お箸で卵黄を崩して、本日二度目の“まぜまぜ~♪まぜまぜ~♪”の呪文を唱えると、食欲そそるカレーの香りが鼻腔を刺激するすぺ千三百的“担々咖喱TKG”の完成ナリ~!
一口いただくと、様々な風味と旨みが喧嘩することなく、そこに肉の旨み、濃厚な卵黄のコク、カレー風味が加わり、見事なまでに素敵なハ~モニ~を奏でて、めっちゃウマウマ~!
あっという間にまぜそば&〆ご飯、キラメキの豚丼をペロッと完食しちゃいました。
クセになる美味しさの余韻に浸りつつ、めっちゃご満悦ナリ~!&ご馳走様でした!
「みんなのキラメキ★高槻1号」
大阪府高槻市高槻町13-14
Tel: 072-669-7898
11:00~14:30
18:00~22:30(無休)
昼総合点★★★☆☆ 3.3
パート1~10
11.【限定】濃厚担担まぜそば
12.【限定】極太系まぜそば 小麦のチカラ
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