朝のチビヨハちゃんでの通勤は半袖で余裕やったすぺ千三百でござる。
職場のクーラーも稼働させたし、残暑というよりは、日中はまだ夏だ...
ってか、帰りに京都は全然降ってなかったのに、高槻に入るとかなりの量の雨が降ったみたいで、ちょっとびっくり...
(庭の水やりの手が省けたけどね!)
今日のお昼は、「お店のTwitter」ですでに告知のあった9/30~10/3の短期限定麺をいただくため、チビヨハちゃんに乗って、京都ラーメンの聖地“一乗寺”で、【一乗寺 1番濃い豚骨(日本でもトップクラスの濃度)】がいただけて、しかも「究極のラーメン2021 関西版」の豚骨部門で『準グランプリ』を獲得された「濃厚らーめん 驚麺屋」へ、ルビィちゃん@Aqoursとともにやってきました。
(よっしゃよっしゃワッショイ!
がんばルビィ~! by 黒澤ルビィ)
今日はドロリンチョやないけど、この看板に誘われるがままに入店します。
そして、券売機右下の短期限定“ピリ辛肉味噌の油そば(並、850円)”の食券ボタンをポチッとな!
あわせて左下段のおかわり無料の“ごはん(150円)”の食券ボタンもポチッとな!
そして、先週もらったクーポン1枚をさっそく使って、生卵をお願いしました。
いろいろ食べ方をシミュレーションしてきたのに、まだこの時点で生卵をどのタイミングで投入するか、真剣に悩み中~
油そばなので最初からもアリやし、TKGまで温存するのもアリやし。
カウンター席に座って、まずは卓上の消毒用アルコールで手を清めてから、しばし待つことに。
コロナ禍以前から、厨房とカウンター席は透明アクリル板で仕切られてましたが、カウンター席も仕切り板が設置されて、感染防止対策がとられています。
お腹が空いていたので、ラーメンの到着前に、ご飯をセルフでよそい、その上に無料のニラにんにくと激辛高菜を乗っけちゃいます。
ラーメン到着前に、ニラにんにくと激辛高菜をおかずに、一杯目をペロッとな!
すかさずおかわり~!
しばらくして、油そばなんで一応レンゲ立つんですが、本来のドロリンチョを象徴する意味合いではなく、ただ反射的に...
ミンチたっぷりの自家製肉味噌、背脂がかかったモヤシ、刻み九条ネギ、刻み海苔、刻みニンニク、糸唐辛子、背脂がトッピングされた短期限定“ピリ辛肉味噌の油そば”が、なんとも食欲そそる肉味噌の薫りを漂わせてやってきました。
同時にクーポン券で注文した生卵もやってきました。ライスもおかわりして準備完了~!
まずは底に溜まったオイリ~なタレを一口いただくと、醤油ではなく味噌ベースかな?
甘みが強く、コクもあって、これだけでも、めっちゃ美味しい!
オイリ~なタレを堪能したら、本日最初の“まぜまぜ~♪まぜまぜ~♪”の呪文を唱えてみると、肉味噌とニンニクの薫りが引き立って、めっちゃ食欲そそられるぅ~!
自家製肉味噌は、甘辛く仕上げてあって、特に甘みが強く、辛さは程よい感じで、ミンチ肉の旨みが加わって、めっちゃウマウマ~!
呪文を唱えたら、ピロピロ感のある平打ちストレート太麺をいただくと、しなやかなコシに、モチモチッとした食感とシコシコッとした歯切れの良さが心地よく、オイリ~なタレと絡みに絡んで、すご~く美味しい!
さらにモヤシのシャキシャキ食感、背脂の甘み、刻み九条ネギのザクザク食感、刻み海苔と糸唐辛子の風味がアクセントになって、めっちゃイイ感じ!
ここで、“替え玉(細麺100円)”が
なんと!本日無料だとぉ~!
今日はライスもあるけど、もちろん替え玉を注文せざるを得ませんね!
(はんはんさん風に)
「替え玉バリカタで!」
とコ~ル!
「まぜそばは替え玉できません」
とコ~ル!
「まぜそばは替え玉できません」
と女性店員さんに言われて、「やっぱり」と...
替え玉は諦めましたが、麺を食べ終えると、儀式のためにいい具合の量で、オイリ~なタレとトッピング類が残ってくれています!
というわけで最後の〆は、残ったオイリ~なタレとトッピング類めがけてのぉ~
おかわりライス&生卵
投入の儀式~!
投入の儀式~!
無料トッピングコーナーに置いてあるカレー粉を投入して、味変も敢行します。
お箸で卵黄を崩して、本日二度目の“まぜまぜ~♪まぜまぜ~♪”の呪文を唱えてみると、すぺ千三百的“ピリ辛肉味噌咖喱TKG”の完成ナリ~!
見た目からして超~旨そう!
一口いただくと、いろんな旨みをたっぷりと纏ったライスに、マイルドな卵黄のコクとカレーの風味が加わって、すんげぇ~旨い!
あっという間に油そばとライス2杯もペロッと完食しちゃいました。
再び11/14まで使えるクーポンをいただき、油そばの旨みの余韻に浸りつつ、超~ご満悦ナリ~!&ご馳走様でした!
「濃厚らーめん 驚麺屋」
京都府京都市左京区一乗寺赤ノ宮町15-4 高野マンション1F
TEL: 075-744-0808
11:30~15:00(L.O. 14:45)
18:00~24:00(L.O. 23:45)
(火曜休)
昼総合点★★★☆☆ 3.7
I ♡ 京都拉麺 1~1150
1151.総代 麺家あくた川 パート36(【4周年記念限定】赤武蔵)
1152.煮干そば 藍 パート44(冷やニボ昆布水つけそば)
1153.中華そば錦本店 パート28(屋台ラーメン・唐揚定食)
1154.びし屋 パート7(濃厚豚骨魚介つけ麺)
1155.あんびしゃす花 パート10(冷やし担担つけ麺)
1156.一乗寺つるかめ パート11(魚介カレーまぜそば)
1157.総代 麺家あくた川 パート37(ラーメン)
1158.中華そば錦本店 パート29(屋台ラーメン『極ver.』)
1159.濃厚らーめん 驚麺屋 パート46(メガトンこつ)
1160.あくた川流 パート22(【2周年記念限定】爆裂油脂流)
一度ついた手洗い&うがいのクセを続けましょうね!
(一応『厚生労働省』から直々の手洗い推進啓発ポスターなのでブログで掲示続けます!)
手洗い&うがいをしない子は
ぶっぶーー!ですわ!!
by 黒澤ダイヤ
ぶっぶーー!ですわ!!
by 黒澤ダイヤ
これはダイヤ♥さんからの手洗い&うがい推進啓発動画...(笑)
![はにたん](https://stat.ameba.jp/user_images/20150721/11/yytermite713/db/52/j/t02200119_0256013813372184247.jpg?caw=800)
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