まいどでござる(｡･_･｡)ﾉ
昨晩から
寒くてまた
長袖を引っ張り出してきたすぺ千三百でござる。
どうなってるん？今日も
雨やったから
電車通勤したけど、半袖一枚ではちょっと
寒かったので、上着を羽織っていったら、昼からはなんか
蒸し暑いし．．．体調管理が難しい今日この頃ですな．．．今日のお昼は、
“ホルモンラーメン”が食べたくなって、徒歩にて
出町柳駅近くの
もつ鍋屋「京亀」へ、
ダイヤ♥さん
＠Aqoursとともにやってきました。
（ぶっぶーー！ですわ！！片腹痛い、片腹痛いですわ！！ by 黒澤ダイヤ）まずは入店して玄関の右手にある
除菌用アルコールで手を
清めてから席へ案内されます。
京町家を改装した広い店内の
お座敷へ通されます。
“ホルモンラーメン”のつもりでメニューを見たら、
期間限定の
ヒンヤリンコで冷たいのん！を発見してしまったので、
“冷しゃぶ担々麺(850円)”を麺
1.5倍‼で、
からあげ2個＋
ごはんの
“お得セット(＋180円)”をとともに注文しました。
しばらくして、
ラー油が浮いた
白濁した
ヒンヤリンコな担々スープの上に、たっぷりの
牛しゃぶ肉、
刻みニラ、
スライスタマネギ、
食べるラー油、
出汁氷がトッピングされた
“冷しゃぶ担々麺”がやってきました。
同時に、セットの
からあげ2個と
ごはんもやってきました。
それではさっそく
白濁した
ヒンヤリンコな担々スープを一口いただくと、
サラッとした舌触りで、
牛？豚？鶏？かわからないけど
凝縮された
動物系出汁の
風味・
旨み・
コクが口の中いっぱいに広がり、そこに
ラー油の
風味と
辛みが加わって、
かな～り美味しい！ヒンヤリンコで癒されるぅ～！
（by ダイヤさん
＠Aqours） ラー油が加わることで
担々麺な感じになるけど、それ以前に
凝縮された
動物系出汁が
グビグビいけて、
ほんま旨いなぁ～！さらに
食べるラー油の風味や、結構
濃いめの
出汁氷が時間とともにスープに溶け出して、より一層
コク深くなって、
めっちゃイイ感じ！通常の
1.5倍の量の
ストレート細麺は、
冷水で締められているので
コシが強く、
多加水なので
プリップリの食感と
麺肌滑らかで
ツルツルッとした喉ごしの良さがなんとも心地よく、
ヒンヤリンコなスープとよくなじんで、
めっちゃ旨～い！麺
1.5倍‼なので、そこそこの
食べ応えがあります。
たっぷりの
牛しゃぶ肉は、
しっとり食感が心地よく、噛めば噛むほど
肉の旨みが溢れ出し、
ヒンヤリンコなスープにしっかり絡めていただくと、
めっちゃウマウマ～！さらに
スライスタマネギの
シャキシャキ食感と
甘み、
刻みニラの
風味と
ザクザク食感が
アクセントになって、
めっちゃイイ感じ！途中でなかなか溶けない
出汁氷を
ご飯の中へ埋めて溶かすことに。
通常の
1.5倍の麺を食べ終えたら、セットの
からあげを一口いただくと、外は
カリッカリで、
鶏肉の旨みとほどよい
味付けが
マッチしてて、
めっちゃまいう～！そして最後の〆は残った
ヒンヤリンコな担々スープめがけてのぉ～
ライス全投入の儀式～！
残しておいた
からあげも一緒に投入します。
お箸で
牛しゃぶ肉をほぐして、本日最初の
“まぜまぜ～♪まぜまぜ～♪”の呪文を唱えると、すぺ千三百的
“冷しゃぶ担々雑炊”の
完成ナリ～！一口いただいてみると、
担々スープの
風味と旨みをたっぷりと纏ったライスに、
牛肉＆鶏肉の旨みが加わって、
ヒンヤリンコでかな～り美味しい！そこそこの量があったけど、あっという間に
めちゃウマヒンヤリンコな担々スープを飲み干して、
ペロッと完食いたしました。
“ホルモンラーメン”をいただこうと訪問して、思わぬ
ヒンヤリンコで冷たいのん！の出現に
浮気してしまったけど、その
旨さの余韻に浸りつつ、
めっちゃご満悦ナリ～！＆ご馳走様でした！「京亀」京都府京都市左京区田中関田町29-4TEL: 075-703-3301
11:30～14:00
17:30～23:00（無休）
昼総合点
★★★☆☆ 3.3
I ♡ 京都拉麺 1～11001101．総代 麺家あくた川 パート27（ラーメン）【試聴動画】ラブライブ！サンシャイン!! × 初音ミクコラボ アニメーションPV付きシングル 「BANZAI! digital trippers」黒澤組ダイヤ♥一派高槻本部としては、
発売日まで
ダイヤ♥さんの
初センター曲をブログに掲載！
手も気持ちもぴっかぴか‼一度ついた
手洗い＆うがいの
クセを続けましょうね！
（一応『厚生労働省』から直々の手洗い推進啓発ポスターなのでブログで掲示続けます！）手洗い＆うがいをしない子は
ぶっぶーー！ですわ！！
by 黒澤ダイヤ
これは
ダイヤ♥さんからの
手洗い＆うがい推進啓発動画．．．(笑)
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