我慢できずにリピート訪問で長浜ブヒブヒ～！ I♡京都拉麺952「長浜ラーメン 錦 2」

ヤックデカルチャ～！神戸での追加公演に
当選しちゃったよ！

「幕張メッセ」での公演が平日とあって、仕事の兼ね合いで有休も取れず諦めていた「マクロスF ギャラクシーライブ 2021［リベンジ］〜まだまだふたりはこれから！私たちの歌を聴け！！〜」ですが、11/23(祝日)に「神戸ワールド記念ホール」での追加公演が発表され、マクロス公式ファンクラブ「M魂」先行抽選に申し込んだのが、当選したぁ～！

これで、シェリル♥＆ランカちゃんに、会えるぞぉ～！

今日から公開の劇場短編「マクロスFrontier ～時の迷宮～」でも！


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まいどでござる(｡･_･｡)ﾉ
今日の当選で、11月はラブライブ2公演＆マクロス1公演と3日間もライブ現地参戦が決まったすぺ千三百でござる。

8月のポピパ＆Roselia、9月のGuilty Kiss、10月のゾンビランドサガ、CYaRonと、ライブ三昧ですが、これで12/29, 30開催のど本命「ラブライブ！サンシャイン!! Aqours EXTRA LoveLive! ～DREAMY CONCERT 2021～」が当選してくれたら、今年は有終の美なのだが．．．

今日のお昼は、リ～ドさんに乗って、京都ラーメンの聖地“一乗寺”に9月16日に新規オープンした「博多屋台 長浜ラーメン 錦」へ、ルビィちゃん@Aqoursとともに、「先週の初訪問」に続き二度目の訪問でやってきました。
（がんばルビィ～ by 黒澤ルビィ）

到着してまずは店前の祝い花の横にある消毒用アルコールで手を清めてから入店します。

「初訪問」時にいただいた長浜ラーメン＆唐揚げがめちゃウマやったから、再訪問したくて、したくて。

テーブル席とカウンター席のある店内で、仕切り板が設置されたカウンター席に着いてからメニューを確認します。

メニューを見て、迷わず先週と同じ“屋台ラーメン・唐揚定食(900円)”を注文しました。

麺は先週「本家細麺（長浜屋台ラーメン）」をチョイスしたので、今回は「分家普通麺（博多系中華そば）」を麺カタで、ご飯は“大”でお願いしました。

卓上の味変アイテムを確認しながらしばし待つことに。
今回はインパクトあるヤカンに入った「ラーメン醤油」を投入しようかなと。

しばらくして、ほどよく乳化した豚骨スープの上に、豚ロースチャーシュー、幅広カットされたキクラゲと刻み青ネギがトッピングされ、白ゴマがふりかけられた“屋台ラーメン”が、獣臭が一切なく食欲そそる豚骨の香りを漂わせてやってきました。

同時に定食のめちゃウマ唐揚3個と、プチマンガ盛りのご飯(大)もやってきました。
唐揚はポン酢でいただきます。

それではさっそく、ほどよく乳化した無化調豚骨スープを一口いただくと、獣臭は一切感じず、食欲そそる豚骨の香りが鼻を心地よく抜け、口当たり滑らかでライトな感じやけど、しっかりとした豚骨出汁の風味と旨みが口の中いっぱいに広がり、キレのある醬油カエシのコクが加わって、すご～く美味しい！

今日は最初の一口もしょっぱさはなく、旨み十分な無化調豚骨スープは、やっぱりクセになるぅ～！

麺カタでお願いした「分家普通麺（博多系中華そば）」のストレート細麺は、しなやかなコシに、ボソシコッとした食感と麺肌滑らかでツルツルッとした喉ごしの良さがなんとも心地よく、低加水率やからライト豚骨スープとなじみになじんで、かな～り旨いっ！

程よく味付けされた豚ロースチャーシューはしっとり食感で、噛めば噛むほど肉の旨みが溢れ出し、ライト豚骨スープにしっかり絡めていただくと、めっちゃウマウマ～！

さらに幅広な分、キクラゲのコリコリ食感と刻み青ネギのザクザク食感がなんとも心地よく、より一層アクセントになって、めっちゃイイ感じ！

キクラゲも刻み青ネギも、この絶妙な幅広感が、とにかくイイのっ！

途中で卓上の紅ショウガと高菜漬けを投入して、ヤカンに入った「ラーメン醤油」を回しかけると、イイ感じに風味や旨みが変化して、味変大成功～！

麺を食べ終えたら、本店が推す唐揚をまずはそのまま、続いてポン酢でいただきます。
外はサックサクで、噛めば噛むほどジュ～シ～な鶏肉の旨みがダイレクトに口の中に広がり、下味もよく、ポン酢との相性も抜群で、ご飯が進む進む！

唐揚だけど、衣の感じや鶏肉の食感が大好きな「鶏天」に近い気もしますが、納得の美味しさ！

しかも3個もあるから、大満足！

そして最後の〆は、チャーシューや唐揚を乗っけてからのぉ～

ライス投入の儀式～！

豚骨出汁の旨みをたっぷりと吸ったライスに豚肉＆鶏肉の旨みが加わって、すご～く美味しい！

あっという間にウマウマ豚骨スープを飲み干して、唐揚げ3個もペロッと完食いたしました。

やっぱり豚骨スープも唐揚げもめっちゃ美味しくて、すでに私の旨さのツボを突かれたようで、超～ご満悦ナリ～！＆ご馳走様でした！


「博多屋台 長浜ラーメン 錦」
京都府京都市左京区一乗寺北大丸町14
フラッツ一乗館 1F
TEL: 090-5884-5266
11:00～15:00　17:00～20:00（水曜休）
昼総合点★★★☆☆ 3.5

I ♡ 京都拉麺　1～180
I ♡ 京都拉麺　181～450
I ♡ 京都拉麺　451～800
I ♡ 京都拉麺　801～950
951．キラメキの豚～夕日のキラメキ第2章～ パート51（豚骨らーめん 塩）

“すぺ千三百の京都拉麺リスト”

ヤックデカルチャ～！ワルキューレも
キターーー！

今日10/8の『劇場版マクロスΔ 絶対LIVE!!!!!!』公開に合わせて、10/13に3rdアルバム「Walküre Reborn!」が発売されるので、ライブ開催あるとは思ってたけど、劇場版公開の前日に発表とは！

しかも3rdアルバムに「チケット先行申込用シリアルコード」が封入されているのも予想通りで、すでに予約済み！

今日から公開の『劇場版マクロスΔ 絶対LIVE!!!!!!』は嫁さんと行こうと、前売り2枚購入してるんやけど、早く観たいぞ！

手も気持ちもぴっかぴか‼

一度ついた手洗い＆うがいのクセを続けましょうね！
（一応『厚生労働省』から直々の手洗い推進啓発ポスターなのでブログで掲示続けます！）

手洗い＆うがいをしない子は
ぶっぶーー！ですわ！！
by 黒澤ダイヤ

これはダイヤ♥さんからの手洗い＆うがい推進啓発動画．．．(笑)

みんなで叶えるセキュリティ！

『内閣サイバーセキュリティセンター(NISC)』より(笑)

3/18で「サイバーセキュリティ月間」は終了しましたが、啓発の意味も込めて．．．



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