レンゲ立つほどドロリンチョ de TKM！　I♡京都拉麺741 「驚麺屋 29」

チッ、チケット
当選したぁ～！

来年2月13, 14日に横浜の「ぴあアリーナMM」で開催の「オダイバ!!超次元音楽祭－ヨコハマからハッピーバレンタインフェス2021－」に、Day1, Day2とも当選しちゃったよ！

まだ全ての出演者は決まってないけど、2月13日のDay1には、今年8月23日に「富士急ハイランド・コニファーフォレスト」でのライブで初めて会えた『Poppin'Party』が出場～！

そしてそして、2月14日のDay2には、『Aqours』が出場～！

さらにさらに『Poppin'Party』と同じ「BanG Dream!（バンドリ！）」から『Roselia』も出場～！

これでマクロスΔ 戦術音楽ユニット『ワルキューレ』も出場なんて話になれば、私、間違いなく昇天します．．．

まいどでござる(｡･_･｡)ﾉ
嬉しいチケット当選メールに興奮冷めやらぬすぺ千三百でござる。

夜に当選メールが届いたので助かりました。仕事中やったら仕事が手につかなくなってた．．．

今日のお昼は久々にリ～ドさんに乗って、京都ラーメン聖地“一乗寺”で、【一乗寺 1番濃い豚骨（日本でもトップクラスの濃度）】がいただけて、しかも9/7発売の「究極のラーメン2021 関西版」の豚骨部門で準グランプリを獲得された「濃厚らーめん驚麺屋」さんへ、善子ちゃん@Aqoursとともにやってきました。
（だ・か・ら！“善子”じゃなくて”ヨハネ”！
ヨハネア～～～イ　by津島善子）

いつものラインナップのメニューを確認して、“ドロリンチョな豚骨3兄弟”の中から、今日は純粋に“ドロリンチョな豚骨”気分やったので、“メガトンこつ(並、750円)”をチョイスします。

そして、店内入ってすぐ右に先々月導入された券売機上段の“メガトンこつ(並、750円)”の食券ボタンをポチッとな！

いつもの女性店員さんに食券を渡す際、「ラーメンのお好みをお伺いします！」とのことですので、“濃厚民族”すぺ千三百としては、いつものごとく

① 麺の固さ：　バリカタ
②ネギの多さ：　多め
③ 背油の量：　初のコテコテ
④ その他トッピングはいかがですか？：　ナッシング

でオーダーしました。

そして有効期限が結構ギリギリやったクーポン1枚を使って、大好きな“Ｔ・Ｋ・Ｍ”のために、生卵をお願いしました。

カウンター席に座って、まずは卓上の消毒用アルコールで手を清めてから、しばし待つことに。

コロナ禍以前から、厨房とカウンター席は透明アクリル板で仕切られてましたが、カウンター席も仕切り板が設置されて、感染防止対策がとられています。

しばらくして、しっかりと乳化して、たっぷりと背脂が浮いてて、レンゲが立つほどドロリンチョな豚骨スープの上に、大ぶりな豚ロースチャーシュー(埋もれて見えないけど)、姫竹メンマ、たっぷりの刻み九条ネギ、味玉、海苔がトッピングされた“メガトンこつ”がやってきました。

それではさっそく、もうスープとは言えず、ドロッドロのペースト状になってる豚骨スープを一口いただくと、豚骨臭は全くなく、それでいて超凝縮された豚骨出汁の風味と旨みが口の中いっぱいに広がり、マイルドな醤油カエシのコクが加わって、超～旨～い！

超～久々のドロリンチョは、「ムテ」級のスープに仕上がってて、めっちゃクセになるぅ～！