まいどでござる(｡･_･｡)ﾉ
台風 接近の中、実家から高槻へ戻ってきたすぺ千三百でござる。
特に
渋滞 もなくすごく順調に帰ってきましたが、唯一、伊勢湾岸道での
横風 が
えげつなくて、 何度もハンドルとられそうになって
冷や冷や でしたわ。
行きも帰りも3月17日に開通した
新名神（新四日市JCT～亀山西JCT間） にある
『鈴鹿PA「PIT SUZUKA」』 で休憩しまいた。
3月に寄ったときは
F1マシン が展示してましたが、今回は
「鈴鹿8耐」 の歴代マシンが2台も展示してあって、それも
ワイン・ガードナー なんて名前を見たら
ヨダレモノ や！
1992年と2003年の
8耐出走マシン ですが、
超～カッコええっ！ 横風 で
冷や冷や したのも忘れさせてもらいましたわ。
でも、ここから
風雨 が読めない高速道路へ突入することになりますが、それほど大したことなかったので、
よかったです。 高槻に戻ってきて、
15時過ぎ にリ～ドさんを
「アクトアモーレ」 の駐輪場に停めて、遅めのお昼は
「きんせいグループ、最新情報！」 にてすでに告知のあった
8月5日～31日 までの
期間限定 ヒンヤリンコで冷たいのん！ をいただくために、
「中村商店 高槻本店」 へ、一緒に高槻へ戻ってきた
寝そべりぬいぐるみ と同じ
♪HAPPY PARTY TRAIN♪ のダンス衣装の
ダイヤ♥ さんと
善子 ちゃん
＠Aqours とともにやってきました。
（ぶっぶーー！ですわ！！ by 黒澤ダイヤ） （“善子”じゃなくて”ヨハネ”！ by津島善子） 15時過ぎ なのに、カウンター席は
半分ぐらい お客さんで埋まってる状況。
「中村商店 高槻本店」 の
一番人気メニュー “金の塩” (実は食べたことないけど) の
ヒンヤリンコなまぜそば が
期間限定 で登場ということで、
これは食べざるを得ませんね！ （はんはん さん風に） というわけで、
期間限定 “冷やし金の塩まぜそば(780円)” を
無料の追い飯 付きで注文しました。
厨房を仕切るのは
川端 さんやなくて、たぶん
「いばきん」 店長の
根木 さんやと思う。
ほんまたぶんね。 しばらくして、サイコロ状の
豚ロースチャーシュー 、
メンマ 、
刻み水菜 、
刻み青ネギ 、
笹切り白ネギ 、
刻み大葉 、
糸唐辛子 が盛りつけられた
“冷やし金の塩まぜそば” がやってきました。
同時に、
追い飯 もやってきました。
呪文 を唱える前に、まずは結構多めの
ヒンヤリンコな塩ダレ を一口いただくと、
魚介出汁の風味 が口の中いっぱいに広がり、ちょっと強めの
塩ダレ の
コク が加わって、これだけでも
かな～り美味しい！ そして
ヒンヤリンコな塩ダレ を堪能したら、本日最初の
“まぜまぜ～♪まぜまぜ～♪” の呪文を唱えてみると、
魚介 と
大葉 の
いい香り が鼻を刺激して、
めっちゃ食欲そそられるぅ～！ これで準備完了なので、きんせいグループ専用粉
“夢の風” を使用した
自家製中太平打ちストレート麺 をいただくと、
冷水 でしっかり締められているので
コシ が強く、
モッチモチ の食感と
ツルツルッ とした喉ごしのよさがなんとも心地よく、
旨み十分 な
ヒンヤリンコな塩ダレ とこれでもかと絡みに絡んで、
すんげぇ～旨いっ！ 絡み具合が、
ほんまクセになるぅ～！ サイコロ状の
豚ロースチャーシュー は、しっとりとした食感で噛みごたえも十分で、噛めば噛むほど
肉の旨み が口の中に溢れ出し、
旨み十分 な
ヒンヤリンコな塩ダレ によくからませていただくと、より一層、まぜそば全体が
コク深く なって、
超～ウマウマ～！ “金の塩” と言えば、
紫蘇オイル ですが、たっぷりの
刻み大葉 の
香り が見事に
その役割 を果たしております。
さらに、
メンマ の
コリコリ 食感、
水菜 の
シャキシャキ 食感、
刻み青ネギ と
笹切り白ネギ の
ザクザク 食感の
“食感三銃士” が、なんとも
素敵なハ～モニ～ を奏でて、
もう、たまらな～い！ 麺を食べ終えたら、最後の〆は残った
ヒンヤリンコな塩ダレ と
トッピング類 めがけてのぉ～
追い飯全投入の儀式～！
卓上の
ラー油 、
高菜漬け 、
辛味噌 の
三種の神器 を投入して、
味変 も敢行します。
本日二度目の
“まぜまぜ～♪まぜまぜ～♪” の呪文を唱えてみると、すぺ千三百的
“冷やし金の塩まぜご飯” の
完成ナリ～！ 超～旨そう～！ 一口いただいてみると、
紫蘇薫る 塩ダレ の
旨み をたっぷりと纏ったライスに、
肉の旨み 、程よい
ラー油と辛味噌の風味と辛み 、
高菜漬けの酸味 が
素敵なハ～モニ～ を奏でて、
めっちゃウマウマ～！ めっちゃ美味しい から、ほんまあっという間に
ペロッ と完食しちゃいました。
一番人気 の
“金の塩” は
未食 ですが、この
ヒンヤリンコなまぜそば で十分ですな。
ご馳走様でした！
「中村商店 高槻本店」 大阪府高槻市上田辺町4-14
TEL: 072-685-1308
11:00～23:00 (無休)
昼総合点
★★★ ☆☆ 3.7
パート1～140 141. ホルモン台湾ラーメン 142. ホルモン台湾ラーメン 143. カレータンメン 144. 金の塩まぜそば 145. 背脂ネギブラック 146. 煮干塩まぜそば 147. 天然真鯛の塩冷やし 高槻市 ブログランキングへ 高槻情報 にほんブログ村へ ↑高槻のことが気になったら、２つとも
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