時差ボケとかそんな話やなく、ただ飲みすぎのすぺ千三百でござる。
二日酔いと寝不足のダブルで今日はほんまに眠たかったから、せっかくの休日やというのにお昼寝しちゃった。
それもそのはず、昨日というか今日も某アニメを見ながら酒飲んでたら、朝4時やった...
そしてベッドに就いたらまた某アニメを鑑賞しだして気が付けば5時やった...空がもう明るい
めっちゃ寝不足ですが、「きんせいグループスタンプラリー」をまったり集めようと、2店舗目はのれん分け店(FC店)やけど、「GAGA中村商店」に開店40分後にやってきました。(あまり行かないから、開店が11時か11時半か忘れちゃってました)
のれん分け店(FC店)なのになぜか“佐野 実”ばりに腕組みしてる中村大将が出迎えてくれています。
5月にいただいた“冷やし和え麺(750円)”がなかなかの美味しさやったので、今回も同じのいただこうと思いましたが、「きんせい代表 中村のブログ」で6月から冷やしラーメンも販売されていることを思い出しました。
というわけで、私も冷やしハンターもGAGAの冷やしらーめん第1弾“冷やし味噌らー麺(800円)”を注文しました。
そしていつも会計時にもらえる“まんぷく券”を一枚使って“半熟味付玉子1個”のサービスをお願いします。
待ってる間に、「GAGA中村商店」のスタンプをゲット~!
残り5つ!
しばらくして、豚ロースチャーシュー、メンマ、カイワレ、刻み白ネギ、糸唐辛子、そしてサービスの半熟味付玉子がシンプルにトッピングされた“冷やし味噌らー麺”がやってきました。
それではさっそく、珍しいというか初体験のヒンヤリンコな味噌スープを一口いただくと、想像以上に味噌の風味がしっかりしてて、鶏ガラや魚介系の出汁感はそれほどないけど、味噌のコクは十分感じられる美味しさです。海老の風味は正直わからなかった。
冷水でしっかりとしめられた自家製ストレート細麺は、小麦の風味豊かで、コシが強く、パッツンパツンの歯ごたえがなんとも心地よく、ヒンヤリンコな味噌スープとよくなじんで、めっちゃ美味しい!
豚ロースチャーシューは噛みごたえがあって、肉の旨みも十分感じられるんやけど、パサパサ食感がちょっと気になっちゃうかな。冷やしだったらしっとり食感の豚ロースレアチャーシューか鶏ムネ肉チャーシューあたりが合うような気がする。
途中ちょっと味噌スープに飽きてきちゃったので、無料の刻み青ネギ、高菜漬け、ラー油を投入して、あじへ~ん!
風味とコクが増して、これは味変大成功!
〆はチャーシュー、味玉、無料の高菜漬けを乗っけてからのぉ~
ライス投入の儀式~!
味噌スープをたっぷりと吸ったライスは、まさに“猫まんま”
サラッといただけるので夏バテ防止にいいかもしれませんよ。
あっという間に、ヒンヤリンコな味噌スープを飲み干して、ペロッと完食しちゃいました。
最初は冷や汁のようなスープを想像してましたが(キュウリが入ってるから食べたことないですが...)、それよりも味噌の風味とコクがしっかり主張しててよかったかな。
ご馳走様でした!
「GAGA 中村商店(旧 中村商店 茨木安威きんせい)」
大阪府茨木市安威2-2-27
TEL:072-641-9060
11:00~23:30(無休)
昼総合点★★★☆☆ 3.3
1.豚骨醤油、大地の恵み
2.冷やしあえ麺
3.和風冷やしラーメン~秋刀魚とすだち、和風豚骨 塩
4.こだわりの塩、和風中華そば 塩味
5.和風豚骨醤油
6.洋風鯛塩そば、特製つけ麺
7.和風冷やしそば、純とんこつ(塩)
8.冷やし梅しおらーめん
9.冷やし和え麺
高槻市 ブログランキングへ
高槻情報 にほんブログ村へ
↑高槻のことが気になったら、2つともポチッとな!